詞條
詞條說(shuō)明
魔芋膠生產(chǎn)廠家?魔芋膠廠家?魔芋膠價(jià)格一、簡(jiǎn)介魔芋膠具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細(xì)膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強(qiáng)度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,掛杯時(shí)間長(zhǎng);作為食品保鮮劑,延長(zhǎng)蛋、肉、魚(yú),水果
羥丙基甲基纖維素生產(chǎn)廠家?羥丙基甲基纖維素廠家?羥丙基甲基纖維素價(jià)格中文名;羥丙基甲基纖維素外文名:Hydroxypropyl methyl celluloseCAS號(hào):9004-65-3外? ? 觀;白色的粉末分子量:86000.00000外觀與性狀:白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末密度:1.39 g / cm3溶解度:在無(wú)水乙醇、乙醚、丙酮中幾乎不溶;在冷
面制品增筋劑生產(chǎn)廠家?面制品增筋劑價(jià)格?面制品增筋劑用量面制品增筋劑:主要成分是:由乳化劑、植物膠、玉米淀粉等多種食品級(jí)優(yōu)質(zhì)原料精制而成。主要成份均為**或生物提取物。但有的人工合成的增筋劑破壞面粉的營(yíng)養(yǎng),甚至有致癌作用,在國(guó)外被限制。作用:1、氧化面粉蛋白質(zhì)中的硫氫鍵(-S-H),形成雙硫鍵(-S-S),促進(jìn)面筯網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)形成。2、增強(qiáng)面團(tuán)的筯力,延長(zhǎng)面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間。3、減少斷
異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家??異麥芽酮糖價(jià)格??異麥芽酮糖用量名稱:異麥芽酮糖別名:帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖分子式:C12H22O11H2O別 名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol),亦稱“益壽糖”俗 稱:巴糖醇異麥芽糖醇或異麥芽酮糖醇(Isomaltitol),國(guó)外注冊(cè)名稱為益壽糖(Isomalt);國(guó)外商品名稱為Palatinit。是
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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