大家都說茅臺強大？先看看成裕燒坊起源與發展

時間：2020-08-05作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：102

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  詞條說明

• 紅土醬香白酒出自百年工坊——成裕燒坊

  清末，由于太平天國運動，茅臺鎮的釀酒業毀于戰火。同治元年1862年，華聯輝為盡孝心，滿足祖母喝到當初茅酒的心愿，在茅臺鎮重建釀酒作坊一成裕燒坊，恢復了中斷七年的茅臺鎮釀酒生產，并且注冊了商號。 1915年，以成裕燒坊為代表的茅臺酒獲巴拿馬萬國博覽會金獎，茅臺酒因此成為世界三大名酒之一。1949年10月1日，成裕燒坊酒成為指定為開國慶典用酒。1953年，在原成裕燒坊基礎上與榮和以及恒興燒坊合并成立國

• 成裕燒坊告訴你醬香白酒與產地的關系

  我們會發現貴州醬香白酒一般在53度，當酒濃度在53度時，醇分子與水分子緊密結合，水酒成分之間的關系是由氫鍵牢固建立的，因此優質貴州醬油風味酒無水味，低水味高且有烈性。優質醬酒的總酸遠遠高于其他香型白酒，這種酸對于身體健康具有天然的優勢，喝起來醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香。 成裕燒坊可以確定的告訴您：貴州醬香白酒之所以如此香其很大原因跟貴州茅臺水質有關。流經茅臺鎮的赤水河全長523公里，赤水河

• 茅臺酒三大前身起源之一——成裕燒坊傳奇

  成裕燒坊始建于清同治元年（1862年），現保存的舊址為成裕燒坊生產房（2個灶18個窖). 1985年，茅臺酒廠在原址上改建成制酒一車間，該建筑為磚石結構臺梁式小青瓦頂仿古建筑，大門上刻有“茅酒之源”四個大字，面積約450平方米，保存完好。現使用的窖池是原燒坊窖池基礎上擴建，在生產空地上還有原燒坊窖池遺跡。 生產車間后面是原成裕燒坊生產茅臺酒取水用的楊柳灣古水井，成裕燒坊的歷史淵源要從貴陽的華家說起

• “三茅合一”，成裕燒坊成就迎來今天的茅臺

  茅臺具有國酒之稱，是世界非常出名的酒廠，茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖,具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把茅臺酒獨有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風格的典范。 而成裕燒坊就是國酒茅臺的前身，算是最好的茅臺酒，創始于清同治一年（1862年），茅臺酒坊于舊址重建，這以后的發展主要有三家作坊：“成義燒房”、“榮和燒房”、“恒興燒房”。 成義