三文魚批發

時間：2021-04-16

作者：廣州雅洋商貿有限公司

詞條
詞條說明
三文魚選購指南
三文魚肌肉發達，肉質有彈性。?挑選新鮮三文魚時可從四方面鑒別：看魚眼，眼球清晰、干凈者為優，無光澤為次品；?看魚鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購買；?看魚體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；?看魚肉，新鮮的三文魚肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質堅實，反之不新鮮。?口感：新鮮的
餐桌上的三文魚營養**究竟如何？
三文魚的營養**目前中國超市所銷售的三文魚，大部分是養殖的三文魚。每100克養殖三文魚的營養**如下：熱量208千卡，蛋白質20.4克，脂肪13.4克，碳水化合物0克。維生素B1 0.21毫克，維生素B2 0.16毫克，維生素A 58微克。鉀363毫克，鎂27毫克，鈣9毫克，鐵0.34毫克，鋅0.36毫克。DHA 1.1克，DPA 0.39克，EPA 0.86克，ALA 0.15克。其實，三文魚的
三文魚批發及介紹
三文魚批發及介紹一、從營養**上分析三文魚曾經因為在一戰期間的特殊功勞而被廣泛食用。北歐的嚴寒環境使得當地人不得不以食用大量的燒烤牛羊肉來抵御嚴寒，但在一戰期間出現了肉類食物供應不足，所以三文魚就成了肉類食物的主角。一戰持續的四年間，發現當地人的與心臟病有關的死亡率大幅下降。戰爭結束后，人們又恢復原來的食物結構，而心臟病死亡率也隨之迅速回升，經過研究發現這其間的關鍵是在三文魚的食用，進一步說就是其
湛江生蠔功效
湛江生蠔營養豐富，高蛋白低脂肪，含有人體必需的8 種氨基酸，還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和**質。這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。在古希臘**里蠔是代表愛的食物。從中醫的角度蠔通水氣，滋潤肺部，利于腎水。西醫驗證它是含鋅較多的**食品之一（每百克生蠔肉含量高達71.2㎎），