菜籽油受青睞，電商也來助陣

時間：2016-04-15作者：湖北日月油脂股份有限公司瀏覽：185

湖北日月油脂股份有限公司專注于菜籽油,大豆油,調和油,散油,食用油,植物油等

• 詞條

  詞條說明

• 合理吃油的正確方式

  不要長期吃一種油 營養學家表示，長期食用一種油，可能會使脂肪酸攝入不平衡，增加肥胖和患高血壓、冠心病等心腦血管疾病的風險。建議多種植物油交替食用，家中可常備大豆油和菜籽油，同時也要做到多種食用油在日常烹飪過程中摻雜食用，平衡攝入營養比例。 多次煎炸的油堪比地溝油 可能很多人都有這樣的經歷，炸完魚或丸子后把剩下的油倒回容器中，下次接著炒菜或油炸。還有的人甚至把好幾次煎炒烹炸的油，混合在一起再食用，

• 吃油要多樣化，單一用油不健康！

  近日，國外有科學家聲稱用玉米油或葵花籽油等植物油做飯，可能導致包括癌癥在內的多種疾病，**使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。對此，*表示這些報道有夸大之嫌，另一方面外國人的飲食習慣和國人有所不同，所以不可盲目相信。 控制油溫，用油要少，避免油炸 “這篇報道有些地方有夸大誤導之嫌，中國人的飲食習慣、烹調習慣、油品情況都和外國有差異，不能照搬國外研究結果。”農紹莊表示，健康烹調的原則

• 扒一扒菜籽油的制作方法

  菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。現在的**菜籽油，如菜籽油都是采用**原料經過現代工藝加工而成，不含芥子甙，無刺激性氣味(民間稱青氣味)，已經成為高品位、高營養**的純**、無污染健康食用油。 今天中國菜籽油交易網的小編就帶大家扒一扒菜籽油的制作方法。? 1.清洗：清洗前，先將菜籽放在竹制籮筐內，用腳踩碎其中的并肩泥(泥塊)，然后進行篩選。

• 選購菜籽油，先了解菜籽油的營養**吧

  菜籽油簡稱“菜油”，主要取自甘蘭型油菜和白菜型油菜的種子。菜籽油市場毛油呈現黃中略帶綠色，具有特殊的辛辣味。經過堿煉、脫色、脫嗅后的菜籽油澄清透明，顏色淺黃無異味。在我國，西北、華中地區居民普遍喜愛食用菜籽油。但是面對市場上諸多菜籽油，消費者的認知又有多少呢，中國菜籽油交易網（http:///）小編，根據相關資料整理，將菜籽油的營養**，介紹給消費者，方便您真正了解菜籽