上海羋娜烘培教室一對一教學，全程甜點手工蛋糕面包培訓

時間：2016-10-14作者：上海羋娜西點培訓教室瀏覽：103

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  培訓對象與培訓方法 培訓對象： 1.初高中畢業(yè)生，大中專院校畢業(yè)生。 2.城鄉(xiāng)待業(yè)青年。 3.有志于從事烘焙類的各界人士、有*均可。 4.對目前工作不滿意，希望通過培訓，能夠在一個較有發(fā)展前途的行業(yè)里獲得一份滿意工作的人。 5.烘焙類，16歲以上，均要求初中以上文化程度，綜合素質好。 培訓方法：理實一體化現(xiàn)場**教學，老師現(xiàn)場一邊**一邊授課講授關鍵步驟并演示手法，學員現(xiàn)場實際動手操作，老師手

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  羋娜烘培教室是由多年西點培訓學校的教師潘麗娜老師創(chuàng)辦。她獲得多項全國烘焙比賽獎項。為了**學員學習質量，羋娜烘培教室主要是以“綠色、環(huán)保、健康”理念，推出短期西點創(chuàng)業(yè)培訓課程為主，受到廣大學員的歡迎和喜愛。采用小班制教學，一對一教學，隨到隨學，學會為止，一次性收費，中途絕**任何費用！對學員進行產(chǎn)品的講解、**、操作，**學員在課程安排的時間內(nèi)能夠反復練習、反復操作，直到掌握全部所學技能，同時較

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  我們的優(yōu)勢： ? *** ? 小班授課，一對一輔導，不**間，學會為止 ? **動手操作 ? 實體模式教學 ? 安排實體店實習，全面推進使用多樣化教學 ? 學員與教師**互動探討 ? **符合行業(yè)發(fā)展的教學計劃 ? 在上海有多家咖啡蛋糕實體店，安排實體店實習，較*掌握市場烘培動態(tài)。 課程內(nèi)容： **課時； 1.講解可可豆的知識，調(diào)溫巧克力的種類，制作巧克力需要的模具，輔助原料，噴

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  課程名稱：私房蛋糕創(chuàng)業(yè)培訓 課程內(nèi)容：芒果芝士蛋糕、酸奶彩虹慕斯、草莓慕斯、千層蛋糕（芒果、榴蓮）咖啡牛奶慕斯、巴黎香榭、提拉米蘇、宇治金石、濃情巧克力、巧克力慕斯、彩繪卷、輕芝士、藍莓芝士、裸蛋糕、黑森林、浮云卷、紅絲絨杯子蛋糕、木糠杯、推推樂、炫心蛋糕、椰香片、芝士香蔥、杏仁盾牌、芝士球、原味泡芙、菠蘿泡芙、天鵝泡芙、乳酪塔、椰香蛋糕、蜂蜜蛋糕、銅鑼燒、原味曲奇、乳酪卷、巧克力核桃、巧克力曲奇