用油炸機制作香酥紅薯片

時間：2016-10-07

作者：諸城市鼎康機械有限公司

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詞條說明
夾層鍋應用燃氣夾層鍋如何維護與保養？
夾層鍋應用燃氣夾層鍋如何維護與保養？燃氣夾層鍋以燃氣為熱源，通常用來蒸煮食物，根據物料的性質不同可選擇不同的材質，一般為SUS304或SUS316L。燃氣夾層鍋的維護與保養主要為幾下方面： 1、進油管和出油管接頭漏油，當旋緊螺母不解決問題時，應添加或更換； 2、溫度表或溫控儀應定期檢查，如有故障要即時處理； 3、減速機頭次使用50小時后，應放掉變速箱內潤滑油，并用煤油或柴油沖洗，然后加入30
油炸機使用過程中的注意事項
本設備應由操作熟練、責任心強、熟悉設備性能的專人操作。、一、開機檢查： 1、檢查油炸機網帶和輸入端網帶是否有干涉現象。 2、檢查油循環管路上的閥門是否打開。 3、檢查排煙閥門是否打開。 4、檢查油炸機油位是否在特氟龍網帶之上。 5、檢查液位傳感器是否正常。 6、檢查油管路連接處是否有泄漏。 7、接通電源，啟動設備。 8、檢查機罩是否降到位。 9、檢查急停是否復位。 10、
南平燒雞過油電磁油炸機諸城鼎康機械快人一步.**一生
電磁加熱油炸機與電加熱油炸機對比；耗油情況電加熱； 1、炸油容易酸化、碳化，炸油很快變黑。大約2-3天換油。 2、炸油蒸發大。 3、殘渣撈出時帶走大量炸油。電磁加熱； 1、炸油不酸化、不碳化，炸油不變黑。*更換炸油。可節油達到50%以上。 2、油水混合技術使炸油不易蒸發。 3、油水混合技術使殘渣自動沉入水中，炸油與殘渣自動分離。炸制質量電加熱；外觀顏色與口感不統一且內含致癌物質。電
噴淋殺菌機的安裝調試的基本要求
諸城鼎康機械有限公司噴淋殺菌機是采用熱水循環噴淋殺菌，溫水預冷、冷水冷卻的多段式處理方式，殺菌溫度和時間任意調節，適用于各種易拉罐、 PET瓶、玻璃瓶等飲料的巴氏殺菌，性能穩定，外觀美觀大方。噴淋殺菌機以多段的短時間加熱殺菌，避免了食品處于長時間的高溫、高壓，生產出來食品的風味、口感幾乎不變,噴淋殺菌機改變了傳統的食品殺菌方式。噴淋殺菌機的安裝調試要求如下： 1、本機應安裝于水平、堅硬的地面上，