【龍蝦養殖培訓】小龍蝦養殖成功的關鍵因素

時間：2021-05-10

作者：張家港金智祥汽貿有限公司

詞條
詞條說明
【龍蝦養殖技術培訓】養殖龍蝦如何進行飼養管理？
養殖龍蝦要合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和攝食不足的情況下，會自相殘殺，所以餌料一定要充足。龍蝦是雜食性動物，動物和植物餌料均可食用。植物性飼料有小麥、水草、菜籽餅等，動物性飼料有雜魚、河蚌及動物內臟等。平時根據龍蝦晝伏夜出的習性及池內蝦的密度來確定投喂時間、投喂量及投喂方法。否則，會增加飼料加本，降低養殖效益。一般放蝦苗要在3天內，投以絞碎的小魚和碎肉，3天后1個月內投放小雜魚、下腳碎肉或配合飼料，待
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【龍蝦烹飪技術培訓】如何挑選小龍蝦
如何挑選小龍蝦1.看體色小龍蝦分青殼和紅殼兩種體色。小龍蝦殼上有蝦青素，它們根據成長階段和環境會改變體色。一般來說，未成年小龍蝦殼色為暗青色，而成年性成熟的小龍蝦殼色會變紅。一般來說青殼小龍蝦殼比較薄，肉也沒那么飽滿；紅殼小龍蝦殼比較厚且硬，肉比較飽滿，而且風味物質積累也比較多，味道較好。建議大家買紅殼的小龍蝦烹飪，尤其是當你要用油燜、十三香、鹵煮這種需要較長時間燉煮的做法時，青殼小龍蝦經不起燉的
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