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昆明生鐵鍋工廠生鐵鍋,烹飪的瑰寶生鐵鍋,顧名思義,是由生鐵鑄造而成的鍋具,其*特的材質(zhì)和特點(diǎn)使其在烹飪中扮演著重要的角色。作為昆明生鐵鍋工廠的主打產(chǎn)品,我們致力于生產(chǎn)高質(zhì)量的生鐵鍋,為您的烹飪體驗(yàn)增添一份樂趣和美味。材質(zhì)與特點(diǎn)生鐵是一種含碳量2%的鐵碳合金,通常含有碳、硅、錳、硫、磷等礦物質(zhì)。生鐵鍋因其含碳量高,質(zhì)地較硬,性強(qiáng),具有良好的導(dǎo)熱性和*特的烹飪效果。其表面略顯粗糙,但這正是其與其他鍋具
商用廚房排煙系統(tǒng)的核心組件解析商用廚房的排煙系統(tǒng)是**工作環(huán)境安全與衛(wèi)生的關(guān)鍵設(shè)施,其中運(yùn)水煙罩和控制箱構(gòu)成了系統(tǒng)的兩大核心部件。運(yùn)水煙罩通過水循環(huán)原理有效過濾油煙,而控制箱則負(fù)責(zé)整個排煙系統(tǒng)的智能化管理。運(yùn)水煙罩采用水幕過濾技術(shù),當(dāng)油煙通過時,水膜能夠吸附大部分油脂顆粒和雜質(zhì)。這種設(shè)計(jì)相比傳統(tǒng)金屬濾網(wǎng)具有更高過濾效率,通常能達(dá)到85%以上。水循環(huán)系統(tǒng)包含水泵、水箱和噴淋裝置,需要定期檢查水位和
平底鍋的使用方法預(yù)熱:在使用平底鍋前,需要先將鍋?zhàn)宇A(yù)熱,使其均勻受熱。一般來說,中小火預(yù)熱2-3分鐘即可。加油:預(yù)熱后,可以往平底鍋里加入適量的食用油,使其均勻潤滑。加食材:待油熱后,可以加入食材進(jìn)行翻炒。需要注意的是,不要一次加入過多的食材,以免影響烹飪效果。翻炒:炒菜時,需要不斷地翻動食材,使其受熱均勻,炒熟。清洗:使用后,需要及時清洗平底鍋,避免食物殘留影響下次使用。三、平底鍋的保養(yǎng)技巧避免
商用廚房防火閥:守護(hù)餐飲安全的"隱形衛(wèi)士"在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的今天,商用廚房的安全問題日益受到重視。防火閥作為廚房排煙系統(tǒng)中的關(guān)鍵部件,其重要性不容忽視。這種看似簡單的設(shè)備,實(shí)則是預(yù)防火災(zāi)蔓延的第一道防線。商用廚房防火閥的核心功能在于阻隔火勢。當(dāng)排煙管道內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定閾值時,閥門會自動關(guān)閉,切斷火勢和煙霧通過管道蔓延的路徑。現(xiàn)代防火閥采用耐高溫材料制造,能夠在280℃高溫下持續(xù)工作不少于30分鐘
公司名: 重慶市金博億酒店用品有限公司
聯(lián)系人: 樂華師
電 話: 023-86992893
手 機(jī): 18580118389
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地 址: 重慶九龍坡華巖民盛路39號
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