詞條
詞條說明
現階段有很多人自己創業開飯店,可是針對開飯店的工作流程和需要的設施并不是太掌握,如何開好一家飯店,選好機器設備是重要。選擇好的廚房設備,針對快餐廳而言是必不可少的。文中詳細介紹了開快餐店需要的廚房設備,怎樣選擇廚房設備,關鍵對于西式快餐加盟店,例如炸雞漢堡,快餐店。廚房設備種類選正確了,才可以作出要想的物品,機器設備配的不對,派不了用處,配多了,消耗資產,占有室內空間,配少了,生產制造無法跟上危害
油煙管道需要多久清洗一次油煙管道清洗已成為整個社會餐飲單位關注的一項消防話題。據統計,廚房火災是常見的建規火災之一。廚房火災主要發生在灶臺操作部位及其排煙道 。 從試驗情況看,廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火,發展迅逮且常規滅火設施撲救易發生復燃;煙道內的火撲救又出較困難。那么,油煙管道到底該多久清洗一次呢?北京市消防局早在2007年4月1日起實施的《北京市餐飲經營單位安全生產規定》,該規定明確闡述
排煙罩其特征在于由罩體和罩蓋上下兩部份構成,罩體由三個平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構成一個錐體/其錐體的下端與罩體相連,上端與抽油煙機相連,活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面,前擋板帶有缺口。廣泛用于星級賓館、酒店、學校、單位食堂、大型市等。飯店廚房排煙罩采用優質不銹鋼拉絲工藝,不僅外表美觀,還能防腐防銹。飯店廚房排煙罩吸煙內腔采用大空間設計使得油煙雜質的吸收變得充分,
現如今,隨著土地資源的日益嚴重短缺,居住建筑的層數和高度都在增加。同時,中國的廚房風格和烹飪習慣也要求這些住宅建筑的廚房排煙系統能夠做好排煙工作。裝修時,高層廚房排煙管道方案成為人們關注的焦點。那么排煙煙道高層廚房有哪些問題,如何解決?高層廚房排煙煙道的基本結構由一級和二級煙道組成,主管道上的側點與二級管道之間有間隙,因此二級管道冷凝的廢油將流入主管道通風原理正常使用:風帽開啟后,空氣通過煙道排氣
公司名: 長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部
聯系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機: 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長沙開福區長沙市開福區撈刀河中嶺小區
郵 編: