食品輻照保鮮技術：延長食品保質期的安全選擇

時間：2023-12-18

作者：上海高鷹伽順科技有限公司

詞條
詞條說明
食品輻照加工的好處及作用
殺菌消毒：輻照能夠有效殺滅食品中的細菌、病毒、寄生蟲和真菌等微生物，減少食品中的致病菌和菌的數量，延長食品的保質期。延長保質期：輻照能夠抑制食品中的酶活性和微生物生長，減緩食品的和變質速度，延長食品的保質期，提高食品的儲存穩定性。殺蟲滅螨：輻照可以有效殺滅食品中的害蟲和螨蟲，減少食品受到害蟲和螨蟲的污染和損害。保持營養品質：輻照對食品的營養成分影響較小，可以保持食品的營養品質，減少營養損失。消除異
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