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詞條說明
怎樣才能制出透明的冰塊呢?【1】大體說來,冰塊變白的原因有以下兩點:A.溶在水里的空氣變成了氣泡;B.冰凍過程太快,氣泡來不及“跑”掉?!?】我們可以從【1】的A、B著眼,來想想使冰塊透明的方法。A的對策:把水燒開,盡量減少水里所含的空氣。也就是說,使用開水。B的對策:商店銷售的冰塊,是花了24小時以上的時間慢慢地冰凍而成的,而用家庭冰箱是做不到這點的。但是,我們可以試試在容器周圍包裹緩沖泡沫塑料
南京干冰的使用方法使用方法可分為直接冷卻法和間接冷卻法。● 直接冷卻法用于即使直接接觸也不會出問題的物品。例如冷凍魚,冷凍食品,冰激凌的儲存,運輸,遺體的保存等。直接冷卻時可以安裝干冰調節等裝置,人為調節干冰的升華溫度。也就是說,干冰變成二氧化碳氣體時如果不容易擴散的話,可以適當調節冷卻溫度。● 間接冷卻法用于易受二氧化碳影響的物品的儲存,運輸。如:生魚片,蔬菜水果等。間接冷卻法用于間接冷卻介質。
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干冰也稱固體二氧化碳,零下78.5度,它能直接升華為無毒、無味的二氧化碳氣體,升華同時較低溫的二氧化碳氣體遇到常溫的空氣,立即形成白色的濃霧,美麗動人。"干冰"是固態二氧化碳的俗稱,能夠獲得?-78.9℃(另說)的超低溫,與普通冰塊(0℃)相比,具有體積小,冷卻效果更好的特點,而且"干冰"升華過程中不產生任何水份。同時,"干冰"具有殺菌作用,能夠有效防止食品中細菌的繁殖,保持食品新鮮度。
公司名: 南京超坤干冰有限公司
聯系人: 李
電 話:
手 機: 18795952150
微 信: 18795952150
地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
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網 址: njclbk.cn.b2b168.com
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