智慧食堂：消費者權益日的科技

時間：2024-03-18作者：廣州米果智能設備有限公司瀏覽：138

廣州米果智能設備有限公司專注于智慧食堂設備,互聯網+明廚亮灶,自助餐智能稱重結算設備等

• 詞條

  詞條說明

• 科技賦能食品，共創健康餐飲未來

  食品10月22日，廣東省市場監管局發布“2023年校園食品違法違規典型案例”，從2023年廣東省校園食品監管工作中，選出5起學校食品違法違規典型案例，包括團餐單位加工環境未達標、餐食異味、細菌污染、農殘標等食品問題。8月22日，國家市場監管總局、教育部、民政部、國家衛生健康委、國管局等五部門曾聯合發布集中用餐單位食品問題專項治理行動工作方案，直至年底將持續針對學校（含托幼機構）、醫院、養老院、機關

• 智慧食堂助力食堂信息化數智化升級

  11月，國家衛生健康委、國家中醫藥局、國家疾控局制定了《“十四五”全民健康信息化規劃》，以**支撐衛生健康事業高質量發展為主題，加強促進全民健康信息服務體系化、集約化、精細化發展，形成衛生健康行業機構數字化、資源網絡化、服務智能化、監管一體化的全民健康信息服務體系。 飲食是健康生活的重要影響因素，食堂是健康飲食的重要組成部分。隨著數智化時代的到來，米果智能智慧食堂以信息化技術和智能設備幫助食堂實現

• 智慧食堂：自選餐**顧客滿意度與可持續發展

  隨著社會的發展，人們對于餐飲的要求越來越高，不單單是填飽肚子，較注重個性化、健康和環保。智慧食堂自選餐巧妙結合綠色環保理念，不僅提高了顧客滿意度，還為可持續發展貢獻力量。?個性化就餐智慧食堂自選餐實現一菜一價、無感結算模式，讓食客自己打餐，想吃什么取什么，提供了較廣泛的選擇空間，滿足了個性化口味的需求。?通過智慧食堂系統進行大數據分析，可清晰了解個人口味，膳食偏好等。這種定制化

• 立足各類食堂場景特征，“因地制宜”建設節約型智慧食堂

  “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這大概是我們較早學會背誦的古詩之一，雖然隨著農業科技的發展建設，數字農業賦能作物生長的各個農事環節，面朝黃土背朝天的耕作艱辛被逐步取代，但盤中餐食的節約珍惜依舊不可放松。 據統計，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，接近中國糧食總產量的6% 5月6日，中國國家市場監管總局召開制止餐飲浪費專項行動新聞發布會，會議中提到，“**以來，各地區各有關部門通過出臺相關文件，開