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詞條說明
清潔設(shè)備部件? 設(shè)備的清潔是工作過程中無交叉污染的條件之一。因此,在次使用冷凍干燥機(jī)時(shí),業(yè)內(nèi)表示,對設(shè)備的各部件進(jìn)行的清潔。? 不同的部件清洗條件也有所不同。例如,不銹鋼的部件需要使用乙醇進(jìn)行清洗,有機(jī)玻璃需要使用生理鹽水進(jìn)行清洗,而安瓿瓶用聲波清洗機(jī)進(jìn)行清洗。? 預(yù)凍準(zhǔn)備? 冷凍干燥之前要進(jìn)行預(yù)凍,預(yù)凍需要準(zhǔn)備零下40℃,或者是零下80℃的低溫冰箱,把
關(guān)于真空冷凍干燥技術(shù)的設(shè)備介紹
凍干食品生產(chǎn)主要的設(shè)備為食品用真空冷凍干燥機(jī)組,該機(jī)組的性能,能耗和操作自動(dòng)化程度的高低決定了凍干食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)水平的高低,食品用凍干機(jī)分間歇式和連續(xù)式。連續(xù)式機(jī)組在國內(nèi)企業(yè)尚屬少見。間歇式凍干機(jī)由干燥箱體、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等5部分組成。 ⑴干燥箱體 有圓筒形及方形兩種主要的形式,各有優(yōu)點(diǎn),圓筒形制造容易,但無法利用的空間多;方形則相反,空間利用率高,但制造較困難。 ⑵加
微生物樣品的原始狀態(tài)可能是塊狀、糊狀、粉末狀等等,都須將其制成細(xì)化的液體狀樣品,才能有利于微生物的分析和接種。拍打式無菌均質(zhì)器工作原理是:將原始樣本(大的需要剪成約10×10mm塊狀),與某種液體或溶劑放入均質(zhì)袋,經(jīng)本儀器拍打式無菌均質(zhì)器的錘擊板反復(fù)在樣品均質(zhì)袋上錘擊,產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達(dá)到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)。拍打式無菌均質(zhì)器適用于腦、腎、肝、脾等組織及微生物的均質(zhì)處
短程分子蒸餾器操作過程 SPE型短程蒸發(fā)器由一個(gè)帶夾套加熱的圓筒體、內(nèi)冷凝器及轉(zhuǎn)子等部件組成。內(nèi)冷凝器位于蒸發(fā)器的中心,帶刮膜系統(tǒng)的轉(zhuǎn)子在蒸發(fā)器和冷凝器之間旋轉(zhuǎn)。 蒸餾過程是:物料從蒸發(fā)器的頂部加入,經(jīng)轉(zhuǎn)子上的料液分布器被連續(xù)均勻地分布在加熱面,刮膜器將產(chǎn)品刮成一層極薄、呈湍流狀的液膜。在此過程中,從加熱面上逸出的輕分子,幾乎未經(jīng)碰撞就到冷凝器上冷凝成液,并沿冷凝器管流下,通過位于蒸發(fā)器底部的出料
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