DL-蘋果酸廠家
- 時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：87
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詞條
詞條說明
一、簡介中文別名:L-組氨酸鹽酸鹽;L-2-氨基4t咪唑丙酸鹽酸鹽的水合物英文名稱:L-Histidine,hydrochloride, hydrate (1:?:1)CAS No 7048-02-4EINECS號:213-754-2分 子 式:C6H9 N3 O2 . x Cl H . H2 O分 子 量:209.63二、性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;幾乎無臭,味微咸;水溶液顯酸性反應。三
一、簡介中文名稱:菠蘿蛋白酶中文同義詞: 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶;菠羅蛋白酶英文名稱:Bromelain相關類別: 酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑儲存條件:20°C適合pH值:6~8適合溫度:55℃。狀態:白色至淺棕黃色無定形粉末水溶解性:可溶二、性狀菠蘿蛋白酶白色至淺棕黃色無定形粉末。溶于水,水溶液無色至淡黃色,有時有乳白光, 屬糖蛋白。作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和
L-胱氨酸中文名稱:L-胱氨酸英文名稱:L-cystine中文別名:L-胱氨酸;(R,R)-3,3'-二硫雙(2-氨基丙酸);雙硫代氨基丙酸;L-膀胱氨基酸;L-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸)英文別名:L-cystine;L-Cystine;1-cystine;l-cystin;h-(cys);(H-Cys-OH)2;(R,R)-3,3'-Dithiobis(2-aminopropionica
一,產品介紹:檸檬酸鐵,也叫做檸檬酸三鐵,是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。中文名稱:檸檬酸鐵;枸櫞酸鐵英文名稱:Ferric citrate中文別名:檸檬酸鐵(III)水合物英文別名:Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrateCAS No 35
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