酪蛋白酸鈉廠家

時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：77

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  嫩肉酶是一種取自番木瓜水果的**水解蛋白酶,其主要成份是木瓜蛋白酶,使用可靠,是肉類加工行業進行產品深加工的一種優良蛋白酶制劑。產品特點:1、嫩肉酶采用生物工程技術,微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術,產品質量達到食品級的質量標準,并且具有 嫩化能力強等優勢。2、嫩肉酶主要成分木瓜蛋白酶本身就是蛋白質—— 一種眾所周知的高營養物質、內含除蛋酸外的十九種常見基酸;它能將肉類中筋腱的主要成分膠原蛋白以

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  酪蛋白酸鈉簡介：中文名：酪朊酸鈉別稱：酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉蛋白質含量：90P????H：接近中性水溶性：易溶于水酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于水，pH中性。酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要蛋白質酪蛋白的鈉鹽，是一種增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸起泡性酪朊酸鈉具有很好

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  別名：核黃素磷酸鈉? ? ?化學名：核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物? ? ?英文名：Riboflavin Sodium Phosphate; Riboflavin-5-phosphate sodium? ? ?分子式：C17H20N4NaO9P?2H20? ? ?分子

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