吃出新花樣，拾客優鮮帶你品嘗預制美味

時間：2022-07-15作者：重慶三食而立食品有限公司瀏覽：156

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  詞條說明

• 拾客優鮮餐飲體驗升級

  2022年，餐飲行業逐漸恢復工作狀態，作為城市中象征著生活的“煙火氣”，餐飲行業的復工也讓城市逐漸熱鬧起來。在過去的時間里，餐飲行業面臨著運營困難的問題，舉步維艱。但是，餐飲行業依然在積極自救，不斷拓展自身的餐飲種類，打通更多的運營手段以及發展多元化的消費場景，讓餐飲業不只局限于傳統方式。“未來的十年、二十年，沒有電子商務，只有新零售”，作為新零售模式中的無人零售，也是餐飲市場不小的驅動力量。線下

• 拾客優鮮升級方便食品市場

  突如其來的特殊情況，與口罩消毒水一起賣脫銷的還有各類方便食品。原來方便食品一直備受爭議，在家中老人口中，方便食品等同于垃圾食品，但現在不同了，技術和時代的變化，方便食品的進階版本應運而生。在忙碌的日常中，方便食品的存在解決了一大票做飯困難戶的餐食問題。大環境下，囤貨成了許多人都在做的事情，也讓方便食品市場重新煥發生機。從早期的方便面開始，方便食品雖然有一部分人群不受待見，但它從未被淘汰，并且不斷進

• 拾客優鮮探索前景無限的無人零售市場

  隨著新零售之戰打得越來越響，各式各樣的無人零售的行業出現在我們生活的周圍。科技的發展，物聯網技術和移動支付普及，售賣各式各樣的無人零售機已經代替原有的一些零售店，滿足了消費者一公里內的消費需求。無人零售機機本身就具有較強的機動性，可以涉足于許多零售店涉及不到的點位，生活中所需的用品、食品飲料等等，簡直是應有盡有，只有你想象不到的商品，沒有無人零售機售賣不了的商品。它可以稱之為家門口的無人零售機，所

• 拾客優鮮預制菜細化大眾餐飲需求

  自從上世紀80年代中后期開始，全國的社會經濟正在緩緩步向正軌，大眾的消費水平也隨之得到了進一步的提高。彼時，餐飲行業也開始了“走出去引進來”，*八大菜系開始在全國各地開枝散葉，洋快餐的滲入也進一步影響了人們的用餐方式。當時，在行業里有這樣一句流行語：“記憶的不是吃，是感覺！”直至那時，大家對飲食消費才有著明確的需求——從吃飽到吃好的轉變。那時候的消費者描述，90年代是真正意義上的饕餮時代，社會經