腐竹油皮機(jī)廠家分享腐竹的制作工藝

時間：2022-08-11作者：山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：292

山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司專注于豆腐機(jī)價格,豆腐皮機(jī)廠家,豆芽機(jī)廠家,腐竹油皮機(jī)廠家等

• 詞條

  詞條說明

• 成套豆腐皮加工機(jī)器特點(diǎn)

  成套豆腐皮加工機(jī)器特點(diǎn)?新型全自動豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn): 1.自動生產(chǎn)、效率高、衛(wèi)生、口感細(xì)膩、保有令人回味無窮的大豆清香; 2.制作快、成張性好、不碎不破、無裂紋、易于加工、包菜打結(jié)(如京醬肉絲包皮);3.豆制品質(zhì)感好、色澤金黃、薄如紙、軟如糯、入口軟酥;豆皮機(jī)將豆?jié){點(diǎn)腦，由**輸送泵輸送至二次破腦進(jìn)入澆注機(jī)潑腦，再經(jīng)過壓機(jī)壓榨，剝布機(jī)剝離即可得豆皮。配有自動均腦器、自動刮腦器,使豆腦

• 豆制品加工成套設(shè)備

  豆制品加工成套設(shè)備1.精選原料：制作腐竹的主要原料是黃豆。為**腐竹成品的鮮白，所以須選擇皮色淡黃的大豆，而不宜采用綠皮大豆。同時還要注意選擇顆粒飽滿、色澤黃亮、無霉變、無蟲蛀的新鮮黃豆、通過過篩清除劣豆、雜質(zhì)和砂土，使原料純凈。2.浸豆磨漿：把去衣的黃豆放入缸或桶內(nèi)，加入清水浸泡，并除去浮在水面的雜質(zhì)。水量以豆置容器不露面為度。浸水時間，夏天約20分鐘，然后撈起置于籮筐上瀝水，自動腐竹設(shè)備廠家，

• 千張豆腐皮機(jī)加工步驟

  千張豆腐皮機(jī)加工步驟豆腐皮機(jī)組設(shè)有潑腦機(jī)、潑漿機(jī)、折疊部分、壓榨部分、剝皮機(jī)等組成，高產(chǎn)型、普通型全自動豆腐皮機(jī)組設(shè)有快速脫水器裝置，生產(chǎn)速度比同規(guī)格機(jī)型提高25％的產(chǎn)量，具有低損耗、效率高作用，該機(jī)生產(chǎn)豆腐皮的薄厚、長短都可以任意調(diào)解，操作簡便、節(jié)省人力，該類型機(jī)器一人至幾人均可生產(chǎn)，每小時可生產(chǎn)300多斤至360多斤豆腐皮。性能1、仿手工不改變手工的原色原味。2、占地面積小。3、用電量小，只需

• 做豆腐機(jī)加工步驟

  做豆腐機(jī)加工步驟 1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時; 2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管; 3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）; 4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包; 5、打開加溫開關(guān)，使用