詞條
詞條說明
起初蛋卷的發明不是為了美味,而是為了填飽肚子。在古代相傳窮苦的人家為了填飽肚子,挖野菜、草根來吃的人到處都是。但是這些東西含有高纖維,苦澀非常難吃,于是將雞蛋和草根、野菜一起煮。但雞蛋不是常有的,所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘干形成卷,留著慢慢吃,這才形成了蛋卷的始祖。隨著人們生活水平的提高,蛋卷慢慢演變成一種受人們歡迎的休閑甜點。??? 早的蛋卷就是雞蛋加面粉,再加
加熱溫度可以調節,采用電腦屏控制,溫度控制準確;操作更簡單蛋卷機配套設備有卷筒機 疊片機 冰淇淋卷筒機。可以聯系業務人員發一下蛋卷機各個角度操作視頻。蛋卷機制動注糊,注糊量可以根據客戶的要求進行調節大小-/gbadggj/-
全自動蛋卷機設備的準則:掙錢+好用好的成本低的蛋卷的配方,掙錢是因為蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。主要材料就是面粉,面粉選擇一星粉和二星粉,高筋粉出來的蛋卷不酥,低筋粉好用、面包粉也好用,但是成本太高了。所以建議普通面粉配合綿白糖攪拌。如果采用砂糖就先和水融化后再用,就稍微打一下就可以,不會打出漿。好用是因為我們的機器能夠全自動控制加熱和旋轉,注漿完成后能夠在用一個溫度下同一個時間出來,蛋卷自然就
全自動粉料壓塊機特點:1、整機采用不銹鋼包裝,干凈衛生,好打理2、液晶顯示屏操作,一目了然,操作簡單,新老工人都容易上手。3、自動化程度高。自動進料、自動壓實成型、自動印花、自動脫模、成型后自動擺盤并自動送出機外,此動作循環往復。成品不會因成型后移動變形。特別適用于成型后再蒸煮烤的產品。4、不銹鋼模具,不粘模,調換方便,液壓款,壓塊厚薄可根據客戶要求定制,產品壓實程度可調,并且壓出的花紋清晰。5、
公司名: 商丘市福達食品機械有限公司
聯系人: 邢文靜
電 話: 1556-5008190
手 機: 15565008190
微 信: 15565008190
地 址: 河南商丘商丘市金橋路與永新路交叉口
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