老茶漂流記

時間：2018-01-19作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責(zé)任公司瀏覽：91

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• 詞條

  詞條說明

• 說不盡的故事里 有品不完的女子與茶

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】紅塵滾滾，煙消云散，曹雪芹說，白茫茫一片大地真干凈。 紅衣少女，綠童少年，花盛年華，紫幽幽的傳奇，凄艷轟烈的故事，都將被時間一筆抹過。 在路上，我們和我們的故事都在路上。 我們和我們的故事都將成茶。如果說每一個老故事就是一杯茶，那么由于茶葉的不同，便沏出了不同的滋味，這茶葉便是女人。一個女人演繹一段故事。 吳三桂沖冠一怒為紅顏，為此他背負(fù)歷史的罵名，而當(dāng)往事成茶，平靜之時，我們不

• 想喝一泡好茶 從撬茶抓起

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】很多時候，茶友們碰到餅狀、沱狀、磚型的茶，常常無從下手，有時不僅費了**一番力氣不說，還把茶葉弄碎，影響喝茶的體驗和心情。所以，如何對付茶江湖中這些個**難的茶，今天就學(xué)習(xí)下**詳細(xì)的撬茶方法吧！ 1、撬茶工具 撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類。 茶刀外形與“刀”相像，成扁平狀茶刀通常用竹子、動物骨頭、不銹鋼和一些特殊金屬做成。結(jié)構(gòu)包括帶有刀柄的刀體及刀鞘，利用刀體前端的尖刃可順

• 飲茶為什么又稱為品茗呢？

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】：飲茶，人們通常又稱作“品茗”或“茗飲”。那么，“茗”為什么成了茶的通稱了呢？原來，茶，在古書上所載的名字很多，諸如荈、莈、葭萌、荈詫、槚、荼、茗。茶的古字寫作“荼”，到了唐代，人們將“荼”字去掉一筆，定為“茶”字。“茗”字出現(xiàn)比“茶”字略晚一些。 飲茶為什么又稱為品茗呢？ 《茶經(jīng)》中將制茶工藝分為七道工序：采、蒸、搗、拍、焙、穿、封。所謂“焙”，就是烘焙茶餅，也就是通過烘焙把茶

• 有品的“重口味”:蟲屎茶

  【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】相傳，清朝乾隆年間，城步畝民起義，朝廷出兵鎮(zhèn)壓，百姓們被趕進(jìn)深山老林，以野萊、茶葉充饑。誰知，屋漏偏逢連夜雨，茶葉遭到蟲害，被吃得凈光，只剩下了漫山遍野的蟲屎渣滓。 人們偶然發(fā)現(xiàn)，蟲屎落入水中，泡出縷縷血絲般的茶葉，試著一喝，味道香郁甘美。后來人們索性就有意以化香樹葉誘蛾產(chǎn)卵，專取幼蟲糞便熬茶，這就是現(xiàn)在飲用的蟲茶。 從此，當(dāng)?shù)乩习傩彰磕昴捍簳r節(jié)，便大量采摘苦茶枝鮮葉，用籮筐、木