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鮮米的故事 小時候的味道 隨著生活品質的不斷提高, 我們吃、喝、用的東西豐富多彩, 可是每當過年, 長輩們總是感嘆道: 這年越過越沒什么年味了! 春晚也不好看了! 這肉吃的也沒以前好吃了! 這米連點香味都沒有! 單論大米為什么沒以前香了~ 小編可以簡單的和大家說說: 現在大家吃的大米, 絕大多數是來源于超市或者糧庫, 大家試想一下, 稻子從產地運出, 到大米加工完畢包上精美的包裝, 然后再經過運輸
如何能吃到健康米是大多數人所關注的問題,近年來許多關于毒大米、假大米事件頻發,讓我們的飲食健康受到威脅,近年來都有哪些毒大米事件呢?六水香小編簡單分享給大家幾個例子 2002年,毒大米事件 我國廣東、廣西等地查出“毒大米”數百噸,根據“毒大米”樣本檢驗結果,黃曲霉毒素的含量嚴重**標。過量食用被黃曲霉毒素污染的食品,嚴重者可在2至3周內出現肺水腫、昏迷等癥。 2010年7月12日,五常大米香精事件
糙米是稻谷只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的“淺黃米“。糙米再播一層米皮就是普通大米。人們常把普通的百米稱為“死米”,而把糙米稱為“活米”。這是因為,我們要是把普通百米浸在水里一段時間,它是不會發芽的;而要是把糙米浸在水里一段時間,大約七天以內,它就會發芽。所以糙米又被稱為發芽米。那么糙米有哪些營養**呢?常吃糙米有什么好處呢?六水香小編和您分享糙米的營養**及常吃糙米的好處。 糙米的營養** 米精蛋白
由于現在食品安全問題,食品的營養健康問題,各種食品添加劑的橫行,以及食品健康搭配等問題的產生,人們對食品越來越重視,畢竟這是人們每天都是需要吃東西的。那么我們今天就大米的問題來研究一下。 我們現在吃的大米也稱之為精白米,是稻谷經過多重碾壓拋光而得到的產品。但是大米越白越沒有營養,我們吃的精白米,果腹充饑是沒有問題的,但是營養就談不上了,吃多了也是現代病的起因。 而我們今天說的鮮米就是突破傳統加工工
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