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詞條說明
自古以來,肉類腌制就是肉的一種防腐貯藏方法,公元前3000多年,就開始用食鹽保藏肉類和魚類,至今肉類腌制仍普遍使用,但今天的腌制目的已從單純的防腐保藏,發展到主要為了改善風味和顏色,以提高肉的品質。 滾揉腌制是把調味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中,立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉,肉塊在滾揉機內翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉是連續的,所以每塊
不同部位的雞肉,適合做成不同的食譜。雞胸肉柔嫩無筋,口感較松軟,切片切絲或切丁均可,適合炸、煎、煮、炒。能被烹飪成各種美味佳肴,出現在人們的餐桌上。 切丁機,凍肉切丁機該機能做到準確“丁” “絲” “片”且工作效率高,是食品加工切割方面的必選設備。調整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調整預壓力旋鈕,可保證產品在切割過程中始終如一。調整肉料推桿為步進運動,采用單
諸城市元杉工業裝備有限公司專業生產制造蒸汽發生器、生物質蒸汽發生器、食品廠蒸汽發生器、服裝廠蒸汽發生器、殺菌鍋蒸汽發生器、夾層鍋蒸汽發生器等。專業的技術團隊,不斷創新發展,贏得了新老客戶的厚愛與支持。 據了解,近幾年,**市場化石能源燃料價格在一直上升,在很多需要燃料的工廠和企業中,物力成本不斷增加。除了石油燃料外,人們將目光轉向了生物質顆粒然料等生物能源燃料,生物質顆粒然料雖未得到有效推廣,還
蔬菜切丁機適用于溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條,同時也能滿足蘿卜、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求,是食品加工行業少有的一機多用設備。 切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉換。切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。切丁機材料選用必須符合食品衛生要求,機架、殼體、撥盤、料
公司名: 諸城市元杉工業裝備有限公司
聯系人: 范經理
電 話: 0536-6163239
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微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環與南外環交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
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