詞條
詞條說明
這一碗粉是什么粉,視地域而定:柳州人吃螺螄粉,桂林人吃鹵菜粉,南寧人吃老友粉,蒲廟人吃生榨粉,玉林人吃生料粉或牛巴粉,百色人吃燙粉或卷粉,全州人吃紅油粉,融安人吃濾粉,北海人吃海鮮粉…… 螺螄粉的精髓在于那一鍋螺螄湯:螺螄爆炒之后,放入筒骨、辣椒、蔥、蒜、姜,再加上紫蘇、砂仁等香料熬制而成。螺螄粉的配料十分豐富,以至于米粉淪為了陪襯。除了重要的配料——酸筍,還有豆腐泡、炸腐竹、炸花生、酸豆角、木
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公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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