2015.7.20**蒸汽涼皮機加工技術(shù)向蒸汽涼皮機化發(fā)展

時間：2015-07-20作者：鞏義市鴻睿機械制造有限公司瀏覽：246

鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

• 詞條

  詞條說明

• 供應(yīng)鴻睿牌米線機/可以一機多用的米線機

  過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上

• 米線機只需直接投入大米

  米線機開機之前要整機進行檢查，看改變是不是缸筒和推進器是不是拾掇潔凈。別的有必要把篩網(wǎng)板放在滾水中直至安上運用間斷。從開機下料到老到制品的一段時刻為米線機的預(yù)熱時刻，這時刻尤為重要。在預(yù)熱時刻里，不要設(shè)備篩網(wǎng)板，可用一塊布塞在**彎頭處，用手用力往回推住布塊，全自動米線機，讓里邊的布料靠磨擦生熱來抵達一定的溫度，在面塊從**彎頭出的過程中，要不斷的用力往回推面塊，檢查出的面塊生熟度狀況。假定熟度

• 鴻睿自熟米粉機不但產(chǎn)量高做米粉質(zhì)量好

  自熟米粉機*粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（或面條）。本機加工出的粉絲可加工形狀：圓粉絲分粗中細三種，扁粉絲一種。自熟米粉機價格低廉，產(chǎn)量：每KG干大米可出1.4公斤年糕。干漿米線筋骨硬，咬口，線長，但缺乏大米的清香味。如今* 一類的制作方法在云南等地還有保存，而第二類制作方法卻因為簡單實用，小型米粉機除了“搓粉”等繁瑣工序，

• 米線機下料速度可控制快

  全自動多功能米線機特點：1.提溫速度快，約1分鐘左右（無廢料）；2.自動化程度高，下料速度可控制快慢；3.產(chǎn)量高，一斤大米可做出1斤二兩米線，1小時生產(chǎn)約200斤成品；4.一機多用，可生產(chǎn)：米線米線，年糕，小的米線機，玉米面條，紅薯面，粉絲粉條，雜糧面等產(chǎn)品。5.生產(chǎn)出的產(chǎn)品表面光滑，筋道好，味道好，口感。本機配有自動下料裝置，下料*人工輔助操作，只要把和好的米粉放在下料斗里面，機械會自動均勻