真菌毒素檢測中赭曲霉素檢測的相關知識

時間：2022-05-13

作者：天津龍科新域生物技術有限公司

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真菌毒素檢測中赭曲霉素檢測的相關知識
赭曲霉素概念赭曲霉毒素包括7種結構類似的化合物，結構通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H）毒性較大，在霉變谷物、飼料等較常見赭曲霉素危害赭曲霉毒素是一組結構類似的真菌毒素，有A、B、C、D四種化合物，主要危及人和動物腎臟，其中毒性較大、與人類健康關系較密切、產毒量較高、對農作物的污染較重、分布較廣的是赭曲霉毒素A(OTA)。赭曲霉毒素A是被國際癌
糧食飼料行業嘔吐毒素檢測熒光定量
嘔吐毒素簡介嘔吐毒素主要成分為DON（deoxynivalenol），，化學名為3α, 7α, 15一三羥基草鐮孢菌-9-烯-8-酮，是一種單端孢霉烯的族化合物。而單端孢霉烯族毒素一共有150多種，嘔吐毒素（DON）是單端孢霉烯族毒素中較重要的一種毒素。嘔吐毒素主要是來自于鐮刀菌屬，包括為禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌。嘔吐毒素DON對于糧食谷物類的污染狀況與產生毒素的菌株、溫度、濕度、通風、日照等因素
溫氏集團
溫氏食品集團股份有限公司（簡稱“溫氏股份”），創立于1983年，現已發展成一家以畜禽養殖為主業、配套相關業務的跨地區現代農牧企業集團。2015年11月2日，溫氏股份在深交所掛牌上市。截至2021年12月31日，溫氏股份已在全國20多個省（市、自治區）擁有控股公司402家、合作農戶（家庭農場）約4.54萬戶、員工約4.4萬名。2021年溫氏股份上市肉豬1321.74萬頭、肉雞11.01億只，實現營業
黃曲霉毒素熒光定量檢測試劑盒
黃曲霉素介紹黃曲霉毒素（Aflatoxins，簡寫 AF）主要為黃曲霉和寄生曲霉的次生代謝產物。在溫暖與潮濕的氣候地區糧食和飼料凡是被黃曲霉和寄生曲霉污染的都可能存在黃曲霉毒素。黃曲霉毒素較易污染的有花生、玉米、棉籽、禽蛋、肉、奶及奶制品，其次是小麥、高粱和甘薯，大豆粕被黃曲霉毒素污染的程度輕些。在我國，糧食和飼料被黃曲毒素污染的概率很高，給飼料企業以及養殖業主帶來了很大的損失，人們食用含有黃