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水產品是一種重要的食品,不僅品種多、口味鮮美,還具有高蛋白、低脂肪等特點,且健康食療**高,其消費量十分巨大。 不過,由于環境污染、養殖用藥不當等因素的存在,導致不少水產品安全質量差,不僅影響食品安全和消費者健康,也影響漁民收入和全面小康社會建設。 專業開發水產品安全養殖技術的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為,采用工廠化方式養殖淡水魚,可消除環境污染引發的淡水魚等水產品安全問題。在工廠
春天就快過去了,氣溫逐漸開始升高,夏天逛街的時候,買一杯放了冰塊的飲料,喝一口實在是愜意,但是你知道嗎?食用冰塊在生產時如果沒有做好消毒殺菌的工作,較易出現菌落總數**標和大腸桿菌**標問題。菌落總數**標是判定食品被細菌污染的程度,它是反映食品的新鮮程度和衛生狀況的重要微生物指標之一,一單**標,會引起食用者出現腹瀉、食物中毒等不適癥狀。 飲料店、酒店、酒吧等場所使用的冰塊有兩個來源,一是利用制冰機自制
速凍食品是通過急速低溫加工出來的速凍食品,食物組織中的水分、汁液不會流失。目前市場上的速凍食品主要是以米、面、雜糧為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料生產的食品,如速凍餃子、速凍湯圓等。除此之外還有速凍水產食品、速凍肉制品、速凍調理食品等,如速凍蝦仁、速凍雞肉、速凍貢丸等。 速凍食品給我們的生活提供了較大的便利,受到了大眾的歡迎,難么速凍食品的衛生狀況如何呢? 在低溫下,細菌不容易滋生,大部分的速凍食
在中國食品領域,經常出現大腸菌群**標等安全事件,食品企業倘若及時處理,并不會給公司形象帶來太大影響。但若遲遲不見企業的任何改進措施,則對企業品牌形象不利,會讓消費者心寒。 在老百姓的印象中,許多食品企業都是多年的老品牌。盡管出問題的批次只是少數,但大品牌出質量問題,較會影響消費者對“民族品牌”的信心。這也提醒我們,在加強供給側結構性改革、提高有效供給能力的今天,較要重視質量這一基礎性要素。 長期
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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