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詞條說明
保鮮冷庫一定限度地保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、原有的品質(zhì)和新鮮度,水果蔬菜在冷庫保鮮貯藏一段時間后,仍然是剛采摘或接近剛采摘時的品質(zhì)一定限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。農(nóng)產(chǎn)品水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代
冷庫在我們現(xiàn)在的生活中使用非常的常見,使用冷庫是不論春夏秋冬的,我們在使用的時候在日常都是要注意維護(hù)保養(yǎng)我們的冷庫的,那么針對冷庫的日常維護(hù)要注意哪些問題呢? 1、冷庫及制冷設(shè)備新安裝完畢或長期停用后,再次使用,應(yīng)進(jìn)行全面的檢測調(diào)試,在一切指標(biāo)正常的情況下,由專業(yè)的制冷技術(shù)人員指導(dǎo)放可啟動使用。 2、保溫保護(hù):注意使用中應(yīng)注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐砂枷莺弯P蝕,嚴(yán)重的會造成局
在茶葉冷庫的建造中我們需要注意那些呢? 一、茶葉冷庫的概念: 茶葉冷庫主要用來保鮮茶葉,一般以配有:冷庫保溫庫房,冷庫門,自動溫度控制系統(tǒng),制冷壓縮機(jī)冷卻系統(tǒng),冷庫吊頂冷風(fēng)機(jī),具有自動控溫,除濕的功能,溫度控制在0℃-8℃之間,可自由設(shè)定庫內(nèi)的溫度,相對濕度控制65%以下,徹底解決茶葉在高溫,高濕下易酶化變黃變質(zhì),采用茶葉冷庫降溫,降濕,從而達(dá)到茶葉保鮮保綠的目的。茶葉冷庫低溫冷藏可使茶葉在低溫
專業(yè)酒店冷庫設(shè)計應(yīng)該注意哪些?酒店主要為客人提供的服務(wù)主要有:食物、住房等,大量的食物同時供給給客人,就需要用到酒店冷庫。酒店冷庫用于食品的冷庫加工及冷藏,同時酒店也是比較特殊的場地,酒店冷庫專業(yè)設(shè)計也是相對比較嚴(yán)格的。酒店冷庫無論是墻壁還是地板或者是平**都應(yīng)鋪設(shè)隔熱材料,盡量減少外部熱量的侵入;過量的太陽輻射能的吸收對酒店冷庫也是有傷害的,所以就要求裝有冷酷的酒店外墻表面要涂成白色或是淺色顏色
公司名: 合肥皖雪制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 高經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 15956547235
微 信: 15956547235
地 址: 安徽合肥瑤海區(qū)龍崗大道西側(cè)
郵 編:
網(wǎng) 址: gzbingchuanzl.cn.b2b168.com
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