完善中國食品冷庫發(fā)展的思考

時間：2020-01-05作者：湖南長沙邦尼實業(yè)有限公司瀏覽：1238

湖南長沙邦尼實業(yè)有限公司專注于制冷設(shè)備,保鮮冷庫,食品保鮮等

• 詞條

  詞條說明

• 菜籃子們（水果蔬菜）開始建設(shè)小型冷庫和保鮮冷藏設(shè)備的小常識

  ?? 自從很多地方掀起菜籃子門店狂潮之后，不可否認，真的有大部分的門店菜籃子賺到了**桶金。隨著經(jīng)驗的不斷積累，越來越多的菜籃子開始建設(shè)小型冷庫和保鮮冷藏設(shè)備等，進一步擴大生意規(guī)模。 ??? 這里我們指的小型保鮮冷庫一般是100立方米以內(nèi)的。在此，我們提醒并建議小型水果蔬菜保鮮冷庫的設(shè)備選擇與安裝技巧： ??? 1、

• 如何開一個中小型水果店、如果選擇適合自己的水果冷柜或水果冷庫

  如何開一個中小型水果店： 有很多朋友都有這個想法，想開一個規(guī)模不大，易于管理的中小型水果店，但又不知道先干什么再干什么，同時又被找選址找店面難、經(jīng)營哪些品種、到哪些進貨、水果保鮮的問題 、買水果冷柜還是建個水果冷庫、店鋪怎么裝修、有沒有錢攢等問題困擾著。 一般開個水果店都是按以下步驟來進行（水果店裝修環(huán)節(jié)省略） 1、首先要確定你的經(jīng)營方式，找好大方向。確定你的經(jīng)營方式包括：是水果店鋪的形式還是水

• 食品冷鏈---食品安全生命線---冷藏冷凍

  所謂的食品冷鏈，就是指易腐食品從產(chǎn)地收購之后，產(chǎn)品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中等各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應鏈系統(tǒng)。 看到上面的話，很多人會認為冷鏈是現(xiàn)代技術(shù)，事實上，人類的肉類食品冷藏儲存歷史由來已久。 回顧歷史? **冰箱 戰(zhàn)國即已出現(xiàn) 在人類文明史上，對肉類食品的冷藏儲存有著悠久的歷史，僅是在我國的歷史上

• 完善中國食品冷庫發(fā)展的思考

  1、必須制訂和完善冷庫物流標準 ??當前我國急需制訂的冷庫物流標準，包括冷庫物流行業(yè)服務標準、冷庫物流服務企業(yè)準入標準、冷庫物流服務企業(yè)資質(zhì)認證和誠信體系標準；冷庫物流服務的接收標準、生物制劑、血液制品、高檔食品等特殊商品的冷庫物流服務標準。盡快出臺和完善冷庫物流信息服務標準，冷庫物流終端產(chǎn)品的接收標準；通過制訂國家冷庫物流標準。 ??2、必須研究冷庫物流