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膠原蛋白傳統工藝:膠原蛋白的提取工藝中,先將原料魚鱗、魚皮、魚骨等,加入適量的水混合后,經過高溫蒸、在合適的pH條件下,加入適量的酶解劑,進行酶解提取,完成后進行精細過濾;濾液進入蒸發濃縮系統濃縮脫水,經濃縮后的液體達到一定濃度后,進入噴霧干燥設備,所得粉末即為膠原蛋白。膠原蛋白傳統工藝缺點:(1)提取液體積較大,產品的生產周期較長;(2)酶解液除雜不徹底,影響膠原蛋白品質;(3)所得成品往往具有
膜過濾設備的膜堵了后如何清洗膜的清洗方法主要有物理法和化學法兩大類。具體操作中應當根據組件的構型、膜材質、污染物的類型及污染的程度選清洗方法。(一)物理清洗法:利用機械力量剝離膜表面的污染物,在清洗過程中不會發生任何化學反應。具體方法主要有水力沖洗、氣水混合沖洗、逆流清洗、熱水沖洗等。水力清洗是利用膜濃縮水側減壓后形成的高流速膜表而上積存的松軟雜質。氣水混合清洗是在膜濃縮水側同時通人壓縮空氣和水流
JH-NS膜濃縮系統——魚骨、豬骨、雞骨、牛骨等熬制的骨頭湯常作為制作香腸火腿的原料,將原料進行多次煮沸,煮后的原湯混合,混合后使用多級離心分離,除油除雜,得到的骨頭湯一般為米黃色渾濁液體,無可見固形物,多為懸浮以及半溶解的物質,原液折光一般在5-6左右。 重慶佳和過濾技術有限公司,專業從事膜分離技術的研發與應用。根據骨頭湯的上述特性,創造了一套低溫膜濃縮生產工藝,可以分別在低溫/常溫/高溫條件
? ? 所謂活性蛋白,即指蛋白質作為酶、激素、抗原與抗體等所具有生物學功能。溫度是決定蛋白質活性的一個重要因素,溫度越高蛋白質內部結構發生的變化就越快,逐漸導致變性,如雞蛋被煮熟,蛋白將失去活性。 ? ? ??活性蛋白廣泛存在于動物體或植物體之中,其大小以道爾頓表示,分子量范圍從幾千到幾十萬道爾頓,如大米蛋白肽、大豆蛋白、血漿蛋白等。目
公司名: 重慶佳和過濾技術有限公司
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