詞條
詞條說(shuō)明
8.蘇氨酸在作物上的作用?1.?提高作物抗逆性蘇氨酸是酸堿兩性物質(zhì),其中羧基顯酸性,氨基顯堿性,蘇氨酸進(jìn)入細(xì)胞后能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞pH,同時(shí)蘇氨酸可以轉(zhuǎn)化為酸、蘋果酸、檸檬酸等物質(zhì)來(lái)維持細(xì)胞pH穩(wěn)定性,提高作物對(duì)酸堿變化的耐受性。蘇氨酸在細(xì)胞膜上能夠被磷酸化,參與植物-病原菌互作響應(yīng),在抗病反應(yīng)中發(fā)揮重要作用,黑斑病菌產(chǎn)生降解酶穿透細(xì)胞壁,侵染作物細(xì)胞,接到侵染信號(hào)后,細(xì)胞膜上的蘇氨
苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進(jìn)果實(shí)著色果實(shí)成熟時(shí),葉綠素會(huì)被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素,使果實(shí)底色變淡,同時(shí)花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累,從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩,苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì),可以直接合成花青素,增加花青素含量,有利于花青苷的合成,促進(jìn)果實(shí)著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì),在作物的各個(gè)器官中通過(guò)肽鍵連接起來(lái)形成蛋白質(zhì),提提高了蛋白質(zhì)的合成速率
谷氨酸在作物上的作用?1.?促進(jìn)光合作用作物中的葉綠素主要包括葉綠素a和葉綠素b,他們是光合作用中吸收光能的重要色素,谷氨酸在谷氨酰胺-tRNA還原酶(GluTR)的催化作用下,生成谷氨酰胺-tRNA再經(jīng)過(guò)多種酶的催化以及多步反應(yīng),生成葉綠素a和葉綠素b,進(jìn)而增強(qiáng)了作物對(duì)光能的吸收,提高了光合作用效率。2.?提高作物品質(zhì)人體內(nèi)的鹽能被還原為有毒的亞鹽,人體攝入的鹽大多
丙氨酸在作物上的作用?1.?增強(qiáng)作物光合作用葉綠素是作物進(jìn)行光合作用的主要色素,在光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能過(guò)程中起作用,葉綠素合成過(guò)程中,谷氨酰胺轉(zhuǎn)化為丙氨酸,再經(jīng)過(guò)氧化作用生成葉綠素的前體物質(zhì)-原卟啉,從而促進(jìn)葉片光合作用,增強(qiáng)光合效率,促進(jìn)光合產(chǎn)物的形成,同時(shí)還能促進(jìn)光合電子的傳遞能力,提高光合色素把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的效率,保光合作用進(jìn)行,輸出多的產(chǎn)物,從而有利于作物高產(chǎn)。2.促進(jìn)
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