抗性糊精生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：38

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• 詞條

  詞條說明

• 改性淀粉廠家

  一、簡介變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時(shí)具有較好的性能。二、性狀白色微帶淡黃色的粉末三、用途變性淀粉的增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉?? 1).添加變性淀粉的油炸方便面具有酥脆的結(jié)構(gòu)和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲(chǔ)存穩(wěn)定性較好?? 2)。在即食

• 曲酸生產(chǎn)廠家

  一、簡介【產(chǎn)品名稱】曲酸【中文別名】曲菌酸、麴酸【英文名稱】kojic acid【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶,內(nèi)襯雙層塑料袋。【保 質(zhì)期】24個(gè)月,密封保存,避免高溫和陽光直射【化學(xué)名稱】5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮【外觀性狀】類白色針狀晶體或粉末【化 學(xué) 式】c6h6o4【cas?? no】501-30-4【熔??? 點(diǎn)】15

• L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家

  1、L-異亮氨酸簡介:一、【L-異亮氨酸簡介】? ?別名:L-異亮氨酸、L-異白氨酸??? ?英文名稱:L-Isoleucine? ?CAS號(hào):有? ?分子式:C6H13NO22、L-異亮氨酸性狀:二、【L-異亮氨酸性狀】? ? ? ?L-異亮氨酸為白色結(jié)晶小

• L-瓜氨酸廠家

  中文名稱:L-瓜氨酸中文同義詞:**-氨基羰基-L-烏氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L( )-2-氨基-5-脲戊酸;L-( )-瓜氨酸;氨甲酰鳥氨酸;瓜胺酸當(dāng)瓜氨酸仍然是氨基酸時(shí),由于它不是為DNA而編碼,所以是不會(huì)在蛋白質(zhì)生物合成中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi),不過仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺酸亞氨酶(PAD)所產(chǎn)生,在瓜氨化的過程中將精氨酸轉(zhuǎn)化為瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白質(zhì)包括