低場核磁技術在陳釀黃酒風味化合物研究中的應用

時間：2023-06-16

作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司

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形狀記憶材料：未來智能科技的基石
形狀記憶材料（SMM）是一類能夠響應外部刺激，如溫度、力、電磁場等，并隨之改變形狀或性質的高科技材料。這些材料在航空航天、生物醫療、汽車工業和建筑工程等多個領域展現出廣泛的應用潛力。形狀記憶材料的分類和介紹形狀記憶合金與聚合物形狀記憶合金（SMA）和形狀記憶聚合物（SMP）是該領域的兩大支柱。SMA，如鎳鈦合金，以其在特定溫度下顯著的形狀變化而**。而SMP則以其輕質、易加工和成本效益等優勢逐漸受
自由水和結合水核磁共振
自由水和結合水核磁共振什么是自由水與結合水？自由水又稱體相水，滯留水，不被細胞內膠體顆粒或大分子所吸附、能自由移動、并起溶劑作用的水。結合水是指在細胞內與其他物質結合在一起的水。水是極性分子，氧側帶部分負電荷，氫側帶部分正電荷，因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如氨基、竣基、羥基等均可與水結合，成為結合水。所有結合水不再能溶解其他物質，較難流動。自由水是指在生物體內或細胞內可以自由流動的水
脂質體包封率低場核磁法快速檢測
脂質體包封率低場核磁法快速檢測什么是脂質體？脂質體(Liposomes) 是一種類似生物膜結構的雙分子層微小囊泡, 由**的或合成的磷脂在水溶液中形成。可用于轉基因或制備的藥物，利用脂質體可以和細胞膜融合的特點，將藥物送入細胞內部。自1965年被發現以來，對其研究日益廣泛，除了作為基因和藥物遞送的載體應用外，脂質體還可用作將染料遞送至紡織品、殺蟲劑至植物、酶和營養補充劑至食物以及化妝品至皮膚的載體
等規指數小核磁
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