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香椿,又名椿甜樹、椿陽樹、椿芽、香椿芽、香椿頭、紅椿、椿花等。為楝科香椿屬多年生落葉喬木。香椿罐頭、保鮮速凍香椿芽是港澳和東南亞地區的暢銷蔬菜,出口創匯潛力很大。 ????香 椿以芽苞和幼葉的顏色可分為紫香椿和綠香椿兩種類型。紫香椿樹皮灰褐色,初出幼芽絳紅色,有光澤,香味濃郁,纖維少,含脂肪多,品質佳。群眾一般將椿芽為 紅色者稱紫椿,椿芽為綠色者稱綠椿。主
? ? l、育苗? 生產上桃樹育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應用甘肅桃和陜西山桃的。就適應性而言,毛桃是我國中部和南部桃區的優良砧木,與挑的嫁接親和力強,且較耐濕,栽培容易,樹齡長。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進行矮化栽培時,可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復芽或帶有復芽的枝段為最佳。 ?&nbs
突圍桃樹苗:單果重量219克,大果486克以上,成熟上市與眾不同,全紅在同期成熟桃中著色好,背陽面乳白色,成熟全面乳紅,如同套袋桃,亮麗鮮紅,果形漂亮,平頂中樁,饅頭形,硬溶質,全紅,成熟期甜度可達16.8%,口感甜蜜。無論掛樹還是采摘后均可放置7天以上不腐不爛,成熟時間好,露地6月12日成熟,同中油4號,在加納巖之前果實售完,優質濃甜,無酸味,吃了此桃才真正感到真正的桃子味道,自花授粉,花粉量
紅芽香椿在鄒平縣有著悠久的栽培歷史,在得天獨厚的山區小氣候條件下生產的香椿,具有嫩芽粗壯、鮮亮、脆嫩多汁、無渣、香味濃郁等特點,以其上市早、商品性好而深受消費者歡迎。2002年獲山東省無公害農產品認定,同年被北京農業局選定為進京菜,2004年獲國家無公害農產品認定,并與全國各大蔬菜批發市場簽訂了供貨合同。近年來,鄒平山區香椿發展迅速,已近萬畝,種植效益也由原來的每畝1000元,提高到?
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