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? ? ? 大家對洋酒的狹義看法通常是:將世界八大烈酒中的中國白酒、日本清酒去掉,剩下的六種稱之為“洋酒”1、白蘭地,主產地是法國,原料是葡萄(跟我們通常說的紅酒不同的是,白蘭地是蒸餾過后的高度酒,紅酒只發酵不蒸餾),顏色多為金色偏紅2、威士忌,主要有美國和蘇格蘭、愛爾蘭等,原料是麥芽或者加入玉米。具體還分單一麥芽型和調和型,口感區別挺大的。顏色大多以金黃色為主3、伏
1、燉雞吃蟲草參干和雞肉一起燉著吃較有營養,在做的時候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒,再放到沸水中焯二分鐘,取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜,再放入準備好的蟲草參干,較后放足量清水,加熱煮開后用中小火燉兩小時,較后放食用鹽調味兒,做好后取出吃肉喝湯即可。2、泡酒喝蟲草參干還能用來泡酒喝,在用它泡酒的時候,可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補功效的中藥材搭配在一起,按1:1的比例準備好后放入到陶瓷容器中,
“洋酒”更多的是指“烈酒”“蒸餾酒”。比如,威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒等等,這些來自歐美西方地區的高酒精度酒。辨識真假可從以下幾個方面入手:(1)看包裝。真洋酒商標十分講究,整齊,清晰,凹凸感強,印刷鮮明,精細工整,字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象。反之,則可能是假酒。(2)看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸的名貴洋酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題,不可購買。(
? ? ?隨著洋酒在國內盛行,不論家庭聚餐還是朋友小聚,甚至公司年會的桌上都會出現幾瓶洋酒。這個時候,如果想要在餐桌上不露怯,一些關于洋酒的知識點還是要了解的。今天小編就為大家簡單介紹一些關于洋酒必知的基礎知識,希望可以幫助到那些不知道洋酒的牌子有哪些的朋友。? ? ? *大家要知道的是,我們日常生活中常常聽到的白蘭地、威士忌等并不是酒的
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