為何優質醬香型白酒越陳越貴呢?

時間：2022-10-08

作者：貴州祥康酒業（集團）有限公司

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詞條說明
【白酒貼牌定制代加工】
定制酒是指酒水企業根據客戶的特定需求，從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水，是一種“一對一”式的高品質服務。主要有企業定制酒，**定制酒，個人定制酒以及社會團體定制酒。與一般用酒相比，定制酒打上了用戶的風格烙印，具有更多的個性元素和紀念意義。從定制內容而言，有側重于酒類包裝的定制，有側重于酒質的定制，或兼而有之。定制酒質客戶可尊享*特酒配方、制定年份等個性化服務。無論側重
【散酒代理招商】有哪些高性價比的醬香型白酒？
隨著經濟的發展這些白酒小作坊逐漸的消失，取而代之的是大酒廠，大品牌。還有很多很多聽都沒聽過的白酒品牌充滿了整個市場，很多酒友酒開始感嘆，現在還不如以前好，出門就能買到好酒，而且還不用擔心是假酒，怎么去鑒別，怎么去維權。很多酒友都覺得買到好的*的優質醬香型白酒越來越難了。那么如今面對眾多醬香型白酒品牌，又該如何辨別一款醬香型白酒是否是優質醬香型白酒呢?是不是一款*的優質醬香型白酒品牌呢?
什么是醬香型白酒？
醬香型白酒，又稱為茅香型，以貴州**酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長是較主要的特點，較為顯著的是，醬香型白酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，也就是聞起來有股醬食品的香氣，這是其他香型酒不具備的條件，故稱之為醬香型白酒。
為何優質醬香型白酒越陳越貴呢?
優質醬香型白酒釀造工藝與其它香型白酒釀造工藝迥然不同，一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年，在這當中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲，高溫堆積，入池發酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置于酒體中;醬香酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群以酒養酒，越陳越香。優質醬香型白酒在整個釀造工藝過