寒潮天氣棚室管理技術

時間：2022-01-18

作者：湖北佳潤機械有限公司

詞條
詞條說明
中晚春時節(jié)的香菇出菇管理要點
在3月中至4月的中晚春時節(jié)，氣溫由低到高，降雨增多濕度變大，同時菌棒經(jīng)過秋、冬及早春的出菇，養(yǎng)分消耗較大，菌絲抗性變弱，易受病蟲雜菌侵染。此階段香菇出菇管理的重點是遮光控溫，保護好菌棒，利用天氣條件，盡量延長出菇期，爭取多出菇。?1、遮光控溫?逐步加厚遮蔭，及時在棚膜外面覆蓋遮陽網(wǎng)，尤其是做好菇棚東南西三面的遮光，避免陽光直射，降低棚內溫度，菇棚北面因無直射陽光，可適當減少遮蔭
香菇接種小妙招
香菇是一種高蛋白、低脂肪的食品，是蔬菜中的珍品，所以被譽為“山珍之*”，然而香菇接種是一種技術活，那么，香菇如何接種呢？密接種增加椴木的發(fā)菌點，發(fā)菌點多發(fā)菌面積就大，可在較短的時間內使菌絲浸透椴木。椴木與外界進行氣體交換主要靠吸收水分和蒸發(fā)水分，干濕交替的水分運動能使椴木內部得到充足的氧氣，使菌絲深入椴木吃料，從而加速椴木成熟，減少受雜菌感染的幾率。深接種種穴深則裝菌多，有利于防旱，可使種穴
春季食用菌生產(chǎn)技術指導意見
一、出菇管理?1. 溫度管理?全國一些地區(qū)春季氣溫不穩(wěn)定，并有倒春寒天氣發(fā)生，應隨時關注氣溫變化。溫度低于5℃時做好增溫工作，適當減少噴水和通風次數(shù)，棚外加蓋保溫物減少生物熱損失，必要時還可采用熱泵等加溫措施；溫度**25℃時加強通風降溫，保食用菌適宜的出菇溫度。?2. 水分管理?隨著氣溫升高，春菇水分管理需輕噴勤噴，晴天多噴，陰雨天少噴或不噴，保持空間濕度
香菇菌棒為什么要刺孔
? 香菇生產(chǎn)中，需要在不同生長階段對菌袋進行刺孔，目的是為了增加袋內含氧量，排除生長過程中所產(chǎn)生的廢氣，促進菌絲快速生長，提早達到生理成熟。那么正確的刺孔方法是怎樣的呢？對于這個問題，有很多新手一籌莫展，有一些經(jīng)驗老道的菇農(nóng)也有各自不同的看法，在什么時候刺孔合適？刺多大、多深、多少才為合適？根據(jù)經(jīng)驗，不同的生產(chǎn)季節(jié)，不同的品種，不同的菌袋大小，不同的基料含水量，不同的基質間歇度等，都應采取不同