雞蛋導熱系數測試研究

時間：2022-09-21

作者：西安夏溪電子科技有限公司

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雞蛋導熱系數測試研究
雞蛋導熱系數測試研究雞蛋是日常易于獲取的高蛋白食物，經濟實惠。雞蛋可煮、蒸、煎、炒等多種烹飪方式，從營養吸收消化率來講推薦蒸蛋、煮蛋；從殺菌衛生考慮，需要加熱至七八十度的中心溫度才能安全食用。本公司研發的瞬態熱線法導熱系數儀TC3100適用于各種塊狀、片狀、粉末、顆粒、膠體、膏體、液體等多種形態材料。TC3100測量準確（準確度可達3%）；測量快速，可自動連續多次測量）；樣品要求低，（對形狀無特殊
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