帶你快速了解菜品識別

時間：2021-06-15

作者：安徽速賣幫科技有限公司

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高校智慧食堂打造“節約”新風氣
? 近日，一則《反食品浪費工作方案》通知，內容要求規范高校智慧食堂建設，利用數智化技術減少原材料采購、儲藏、加工、制作和銷售等環節的浪費，并推進建設智慧食堂試點工作。那么速賣幫科技是如何打造“節約”型智慧食堂的呢？????改變食堂經營行為管理???1. 自選式就餐? 智慧食堂自選餐模式，根據不同人群的飲食消費
智慧食堂是如何建立校園食安“屏障”，為就餐保駕**的？
近日，一則河南“學生就餐集體嘔吐住院，校長痛哭”的新聞，讓校園食品安全問題再次備受關注。食安監管不到位、食品無法溯源等問題，全都暴露無遺。那么智慧食堂是如何建立食安“屏障”呢？速賣幫智慧食堂是以自助結算設備、圖像識別技術、大數據分析為基礎，實現自助結算、營養數據分析、食安管控、供應鏈管理的數智化食堂，具體如下： 1.自助結算，快捷支付、便捷充值學生選完菜品后，將菜品放在視覺結算臺上，系統會自
AI視覺結算臺**企業食堂玩轉科技新潮流
近幾年，越來越多的企業都在注重智慧食堂的建設，旨在解決員工“就餐結算慢、就餐方式單一”的難題。來到智慧食堂就餐，仿佛置身于AI人工智能體驗館。小編不禁感嘆，究竟是什么樣的智慧食堂吸引了員工吃飯的熱情。智慧食堂大揭秘，跟隨小編一起去探究！ AI視覺結算臺，秒識別，快結算飯點臨近，員工來到了食堂就餐，豐富的菜品呈現在眼前，和以往的雜亂無章的就餐環境相比有了很大的改變，食堂排隊有序。速賣幫為企業智
帶你快速了解菜品識別
菜品識別，顧名思義就是基于圖像識別技術自動識別到菜品信息，通過深度卷積神經網絡對菜品進行分類，從菜品庫快速匹配到目標菜品信息。究其原理，就是通過機器來分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征，讓機器對這些菜品樣本自主學習和訓練，與庫存樣本進行比對，并且前期借助人工糾錯能力，從而可以讓菜品識別的準確率達到99%以上，1秒內完成識別計算并輸出識別結果。菜品識別技術目前廣泛應用于團餐行業，主要用于解決團