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詞條說明
殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。該機結構緊湊、操作方便、。爐火直接加熱轉動的筒體,茶葉在筒體內靠摩擦和筒體轉動的離心力在滾筒內拋轉,并吸收熱量達到殺青目的。殺青適度后,反轉滾筒,利用筒壁的螺旋導葉板將茶葉推出筒外。同時,借助滾筒末端的風扇將筒內茶葉排凈。該機由滾筒、傳動裝置、風扇、機架
用戶在選擇殺菌設備的時候往往注重殺菌效果,而不注重在殺菌過程中對產品營養物質的保護,而巴氏殺菌機就具備這一特點,尤其是在奶制品、醬菜類、罐頭類等產品的殺菌工藝。我公司生產的巴氏殺菌機流水線完全采用食品級SUS304不銹鋼制作,外觀簡潔,大方美觀、易清洗,符合食品衛生使用標準。該設備在操作過程中的溫度采用溫控儀控制,用戶可以根據不同的產品來設定不同的溫度,設備自行進行控制溫度,殺菌的時間采用變頻
真空滾揉機在肉制品腌制中起到非常重要的作用,在不用滾揉機腌制時,腌制時間在120分鐘左右,使用滾揉機腌制時間20--40分鐘,滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊/摔打,達到按摩/鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結合力及產品的彈性,通過滾揉、摔打能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩,口感好,
清洗機,用于沖洗過濾液壓系統在制造、裝配、使用過程及維護時生成或侵入的污染物;也可以適用于對工作油液的定期維護過濾,提高清潔度,避免或減少因污染而造成的故障,從而保證液壓系統設備的高性能、高可靠度和**命。操作事項a、被清洗的零件要整齊地放在運輸帶上,不許壓在滾輪上;b、在運輸帶上,被清洗的零件不能堆得過多,以免影響清洗效果。c、工作后,被清洗的零件不能停放在運輸帶上, 按停止按鈕,使全機停止運行
公司名: 諸城市鵬啟食品機械有限公司
聯系人: 楊金鵬
電 話: 0536-6088792
手 機: 15966106458
微 信: 15966106458
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道龍華街東側花園社區北
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