西安**氣的酒館——九壇酒館

時(shí)間：2019-12-05作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：178

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 原漿酒能否直接飲用——九秦壇酒

  原漿酒指糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中"原漿酒"可以說(shuō)是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。進(jìn)入80年代以后，原漿酒曾經(jīng)一度消失，勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開(kāi)始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成，也稱新白酒。無(wú)論是香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到原漿酒的水平，雖然對(duì)身體沒(méi)有很大的危害性，可是食用酒精勾兌的

• 白酒代理哪家好？

  白酒市場(chǎng)火熱，白酒品牌眾多，選擇哪個(gè)白酒品牌代理好呢？這是很多創(chuàng)業(yè)投資者都在思考的問(wèn)題。白酒針對(duì)的是餐飲市場(chǎng)，主要在餐廳、商超和便利店等大眾消費(fèi)場(chǎng)景，關(guān)于選擇白酒代理品牌，有些看法。以白酒現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，想要贏得消費(fèi)者認(rèn)可需要兩大因素，一是口感，二是品牌。酒水加盟店里的小酒產(chǎn)品也是如此，能夠贏得消費(fèi)者青睞的產(chǎn)品，必須具備知名度和美譽(yù)度，如此才能輕車熟路。因此酒水代理商在挑選小酒產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)該從這兩個(gè)方面去

• 白酒也能養(yǎng)花——九秦壇酒

  白酒是使用糧食釀造而成，其中除了酒精與水之外，還有不少微量元素，為酸類、脂類、高級(jí)醇等等，除了乙醇可以用作消毒之外，其中的微量物質(zhì)也能夠被植物所吸收。白酒如何養(yǎng)花1、催花比如，家里的君子蘭不開(kāi)花，將酒用水稀釋一下，就可以用小酒盅，一次一盅，20天左右一次，直接澆在土上，堅(jiān)持幾次下來(lái)之后，原本不開(kāi)花的君子蘭居然真的出箭了！2、消毒殺蟲(chóng)如果家中沒(méi)有酒精，但是又在多肉的身上發(fā)現(xiàn)了蚜蟲(chóng)，可以先用家中的高度

• 鳳香原漿酒的生產(chǎn)工藝——九秦壇酒

  1、選用高梁作為釀酒原料，麥、豌豆混合中高溫制曲。2、采用續(xù)楂配料老五甑工藝(連續(xù)發(fā)酵法)，生產(chǎn)周期為一年。每一個(gè)生產(chǎn)周期都要經(jīng)歷立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖及挑窖等六個(gè)過(guò)程。續(xù)楂配料老五甑工藝雖然繁瑣重復(fù)，但是可以將糧食中淀粉等物質(zhì)發(fā)酵徹底，整個(gè)過(guò)程均可以不間斷出酒。3、采用土窖池發(fā)酵。每年鏟一次窖皮泥，去掉窖壁、窖底的老窖皮，再換上新泥，這樣既有生長(zhǎng)己酸菌的條件，又能給予嚴(yán)格的控制，使其所產(chǎn)酒