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辣椒是中國老百姓餐桌的常用佐料,其中辣椒的干制品銷量巨大,那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢?隨著農業現代化發展,產業集中度加強,辣椒種植規模大大提高,采收季節集中成熟的辣椒,單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問題的。如何能快速烘干辣椒,占地面積小,用人工少,不占地方,還節約資源?高溫熱泵烘干機,是現在主流的烘干設備,通過壓縮空氣進行升溫,溫度可控范圍大,濕度把握范圍廣,只需要少量的電能來操作
? ?無花果干制在無花果加工業中占有重要的地位。由于它所要求的設備比較簡單,生產技術易于掌握,產品能保持鮮果的原有風味,*長期保存,因此在無花果產區應用比較普遍。如新疆生產的無花果干,已銷往全國各地,山東生產的無花果干也有了一定的銷路。 無花果鮮果的含水量高達78%,以游離水、膠體水和化合水3種狀態存在。果實干制過程中所除去的水分主要是游離水和部分膠體水。果實干制的方法主要
臘雞烘干機操作實例廣東人有“秋風起,食臘味°一語。臘味的種類很多, 有臘腸、臘鴨、臘肉、臘雞等等, 醬料經與肉品充分發酵調和后有特別的風味,是吃貨們的愛。臘腸的口味有多種,肉制品需要干燥保存,也是大家喜愛的食品做法也有多種,是很多吃貨們喜愛的食物之一。但你知道好吃的臘腸是怎么制作的、怎么干燥的嗎?1.臘制品的種類繁多,但是都需要進行前期的腌制,由于肉脂肪脫水速率較慢,厚度不同的肉制品需要的時間也不
“山珍**”的美譽,含*特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。而經過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長的時間。 1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。晴天采收的香菇起始溫度可以為40℃,粗脫水時間3至4小時即可;雨天采收的香菇,起始溫度為30℃,粗脫水時間應為4--5小時。此期間因香菇濕度大,細胞尚未殺死,溫度不能
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
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郵 編: 519020
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