餐飲業廚房設備、排煙通風管道、油煙凈化的合理安裝

時間：2019-08-25

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
餐飲業廚房設備及各種排煙通風管道的合理安排
餐飲業廚房設備、廚房排煙、油煙凈化、通風管道、排煙管道、抽油煙罩、是整個餐飲業廚房必不可少的需要，根據廚房面積的大小，和客戶的需求，怎樣選購廚具設備，水電設計安裝，廚具的尺寸，和擺放的位置是非常重要。另外廚房排煙怎樣才能達到理想的抽油煙效果，這就要看廚房的面積，和客戶的需求，根據有幾個爐灶炒菜，再決定需要做多長，高，寬，抽油煙罩，排煙管道的大小、和抽油煙風機的大小直接決定抽油煙效果。炎熱的夏天、廚
【通風管道】通風管道是如何施工的
通風管道是如何施工的？?????通風管道的安裝施工是非常重要的工作，不僅要配合工程中的其他工種，自身的布局設計還很有難度的。那么，通風管道是如何施工的呢？1）對于比較復雜的民用建筑，在設計階段，各工種（暖通、給水排水，供電照明與建筑）應協商好空間分隔，定出每種管道的標高范圍。一般情況下不得越出給自己規定的界限，遇有個別管段要越界時應與其他工程協商。
【油煙凈化器】油煙凈化器的使用常識有哪些
油煙凈化器的使用常識有哪些?第一，燃氣灶應在油煙機正下方，油煙凈化效果好。第二，盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響油煙凈化效果。第三，使用時，一般應在打開燃氣灶前1~2分鐘啟動油煙凈化器。第四，使用時，距煙機很近的窗戶應關嚴，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流，并能及時補充廚房內空氣。第五，煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續工作3分鐘或長，保證把房間空氣換新一次。 &
【油煙管道】油煙管道清洗方法
大型油煙管道清洗方法?大型油煙管道清洗方法之一：機器設備清洗法:對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。大型油煙管道清洗方法之二：開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用專用無火花開