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詞條說明
品名: 花椒油 品名: Piperine CAS: 94-62-2 MF: C17H19NO3 MW: 285.34 熔點: 135°C 標準: 國家標準 來源: 花椒 級別: 食品級 含量: ** 外觀: 紅色液體 包裝: 2.5L/塑料桶 可拆分 成份: 花椒麻味素? 領域: 食用香料 產品: 調味品、肉制品、方便米面醬包、膨化食品、休閑小食品等? 【用途】: 本產品應
中文名字:無水檸檬酸 中文別名:2-羥基丙三羧酸;3-羥基-3-羧基-1,5-戊二酸;β-羥基丙三羧酸;枸椽酸;檸檬酸、無水;無水檸檬酸;3-羥基-3-羧基戍二酸;檸檬酸(無水) 英文名稱:Citric acid 英文同義詞:1,2,3-Tricarboxy-2-hydroxypropane;2-hydroxypropanetricarboxylicacid;acidecitrique;Acile
中文: 酯化紅曲 英文: Esterified Monascus 標準: 企業標準 級別: 食品級 外觀: 淺褐粉狀 包裝: 25kg/牛皮紙袋 可拆分 具有健脾消食,活血化瘀之功效。常用于飲食積滯,脘腹脹滿,赤白下痢,產后惡露不盡,跌打損傷
氯化血紅素(卟啉鐵或鐵卟啉)產品介紹 氯化血紅素(卟啉鐵)是從豬、牛新鮮的血紅細胞中采用生物和酶工程方法提取而成。其產品穩定,品質優良,純度高。 ?? 1、性狀:細長片狀結晶體,感官為藍黑色。物理性質:幾乎不溶于水、不溶于稀酸溶液, 溶于稀堿液及稀氨水中。加熱直至300℃也不熔化。 2、氯化血紅素純度:92~98%。 3、分子式:C34H32ClFeN4O4 分子量:651.9
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