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餐飲機構想要顧客源源不斷,除了菜肴的味道要好之外,餐具的潔凈也是顧客就餐愉快與否的要素,餐具快速洗滌循環使用是個繁重勞累的工作,餐具怎樣洗又快又干凈呢?當然是用全自動洗碗機啦!今天來跟大家分享一下用洗碗機洗碗機餐具正確流程。 1、清理殘渣 首先,將餐具中的食物殘渣清理干凈。 2、餐具浸泡 用洗碗機專用浸漂粉浸泡餐具,去除蛋白垢、茶漬、咖啡漬等污漬。 3、將需要清洗餐具放入洗碗機進口的傳送帶上,傳
食堂為什么選擇商用洗碗機? 霖森專業研制消毒中心用洗碗機、食堂酒店商用洗碗機,國內知名度高、設備價值高,是可以信賴的品牌企業。 省人省力省錢是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場所使用洗碗機的基本訴求。 特別是目前洗碗工難招。過去人工洗碗需要5個人,現在只需要2-3個人;過去人工洗碗一般花費2-3小時,現在只要1小時基本可以完成同等工作量;過去洗碗工難招更難留,現在因為工作量大大減輕,洗碗工工作非常輕
從清洗角度,密胺餐具、塑料餐具相對瓷餐具來說,手工及一般普通餐具清洗設備難以清洗,如果再加上餐具各種造型,就更困難。密胺餐具質地光滑、耐熱性強等特征,適宜在70度以下全自動洗碗機流水線清洗與消毒,而不宜用餐具清洗消毒烘干一體機清洗消毒;更不宜用化學浸泡或高溫為主的方式清洗消毒,以防改變餐具物理化學性質。那么用全自動洗碗機能不能洗得干凈呢? 根據密胺餐具的特征、就餐數量、規模及餐具的材質、餐具的形
隨著消費模式、生活模式的轉變,餐飲行業的消費人口流動性越來越大,人工洗碗已經有些力不從心。餐飲行業開始注重飯后洗碗機的使用,但也有不少人對洗碗機存在誤解,認為洗碗機洗洗滌成本高還洗不干凈。 全自動洗碗機為什么發展的慢? 1、售價偏高 由于技術水平和先期投入較高,而企業又沒形成足夠的市場規模,導致了洗碗機價格居高不下。 2、洗碗機未能有效洗凈中國碗碟 初期洗碗機是以西方餐具——盤子度身定做的,而對
公司名: 廣州霖森環保科技有限公司
聯系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
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地 址: 廣東廣州番禺區廣州市番禺區石樓鎮嵩山路14號5棟
郵 編: 511447
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