詞條
詞條說明
基于以上特點,這就要求廠家一、要做好整個食品加工鏈的衛生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。二、就要求有性能穩定、控溫準確的殺菌設備,無故障、既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標準性、統一性。
電加熱牛肉辣椒醬炒鍋夾層鍋分類 1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構 2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型; 電加熱牛肉辣椒醬炒鍋夾層鍋技術性能 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1
半自動殺菌鍋/休閑食品殺菌鍋設備特點 1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,*用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。 2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。 3、低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。 4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成**的溫度分布。 5、少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。 6、釜內
殺菌鍋概述及使用范圍、應用** ★ 結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。 中鼎900型食品殺菌鍋全自動控制系統 ★ 殺菌鍋特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ★殺菌鍋應用范圍:廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食
公司名: 諸城市中鼎機械有限公司
聯系人: 劉經理
電 話: 0536-2168111
手 機: 18953618333
微 信: 18953618333
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道工業園
郵 編: 262200



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