餐具洗滌消毒時要注意些什么？

時間：2017-05-16作者：青島華德立機械有限公司瀏覽：131

青島華德立機械有限公司專注于包裝機械,全自動洗碗機,鍛壓機械等

• 詞條

  詞條說明

• 我家的商用洗碗機，就選青島華德立！

  大家都熟知，中國的餐飲業(yè)是中餐為主，是中國風(fēng)味的餐食菜肴。其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。中餐有其共同特點是品種多樣，色香昧意形齊全，煎燜燉蒸炒全來。中餐的選料也非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。而中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙，形狀各異，材質(zhì)多樣。這就給中餐餐具的清洗帶來相當(dāng)大的難度。 縱觀以歐美為主的商用洗碗機以高壓高溫的水來沖刷多油脂、形

• 軸承這樣保管，你做到了？

  保管軸承首先要充分考慮到所保管軸承的大小重量，其次考慮的是必要的搬運空間和設(shè)備，以保證存放和取用時不至于碰撞軸承。軸承不要直接放置在地面上。 因此，要配置適當(dāng)?shù)呢浖埽以撠浖艿牡讓討?yīng)**地面30cm。在一般包裝狀態(tài)下，因保管環(huán)境而異，防銹效果為13年。特殊情況需要保管近10年時，可採取浸泡在(作為軸承潤滑劑的)透平油等油中的保管方法。 （一）安裝軸承的作業(yè) 安裝軸承的方法有很多，相同的作業(yè)安裝

• 一次性餐具，你怎么用的！

  當(dāng)人們走進各大飯店，會發(fā)現(xiàn)幾乎所有的飯店都是使用的一次性餐具。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)讓餐具包裝機嶄露頭角，成為包裝行業(yè)一個新興的產(chǎn)業(yè)鏈。 餐具包裝機在產(chǎn)品或件外面，通過加熱，使材料收縮而裹緊產(chǎn)品使件充分顯示物品的外觀，具有密封、防潮、防污染。并保護物品免受外部沖擊。一次性餐具套上的都是食品無菌包裝袋。之后再放入遠紅外線收縮包裝機進行封口包裝，以確保消毒效果持續(xù)保存。這樣包裝好的一次性餐具衛(wèi)生安全，消費者

• 商用洗碗機，我就服他家的！

  商用洗碗機就是在商業(yè)用途中使用的洗碗機，十年前，國內(nèi)商用洗碗機90%以上均采用國外品牌商用洗碗機，如德國Winterhalter洗碗機、Meiko洗碗機、美國HOBART洗碗機，美的、海爾等企業(yè)均以家用洗碗機為主，所以很少見到國內(nèi)商用洗碗機品牌。近些年來，歐倍力等商用洗碗機廠家加大技術(shù)革新，憑借超聲波洗碗技術(shù)開發(fā)適合中國人使用的革新產(chǎn)品，較大地提高了中國酒店餐飲業(yè)以及食堂餐廳對洗碗機的認知度，商