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現在人們習慣把常用冷藏庫、冷凍庫、急凍庫、三種冷庫稱為凍庫、冰庫。不僅因為這樣叫方便好記還因為他們是大眾普遍接受的。 冷藏庫溫度范圍-5℃至10℃左右,是凍庫中較高溫度的一種,故又稱為高溫凍庫;應用范圍多為蔬菜水果,醫藥蛋類等保鮮。冷凍庫溫度范圍-5℃至-25℃左右,冷凍庫屬于中低溫度范圍,稱為中溫凍庫,應用范圍食品儲存冰淇淋,魚蝦海鮮,肉類食物保鮮。急凍庫<速凍庫>溫度在-25℃以下,主要用于
隨著城鄉居民生活水平的提高及日常生活對蔬菜的需求量越來越大,并且隨著農民種植蔬菜積極性的提高,種植面積在不斷擴大,產量也在不斷地提高。盡管農民的收入有所增加,然而由于受氣候的影響、生產條件的限制,蔬菜生產的淡、旺季十分明顯,淡、旺季的市場價格差別較大。因此,農民可以建一個小型蔬菜冷藏庫貯藏蔬菜,可充分利用時間差賺取收入。建小型蔬菜冷藏庫應當從以下兩個方面考慮。 1、地理位置 地理位置要選好選擇種
蒸發器在冷庫中起到不可或缺的作用,但是在系統安裝過程中可能由于設計安裝會存在一些小問題,在制冷系統運行后如果出現漏氟,但是在氟漏光后壓縮機仍可繼續運行,水分在此時進入,此情況如處理不恰當會引起制冷系統堵塞情況,影響整體制冷運行。那么遇到這種情況該如何處理呢?今天貌盛小編就給大家簡單說說解決方法。 冷庫制冷系統在設計安裝時可考慮在風冷蒸發器的較下部開排放口,用液態的冷媒從蒸發器的上部進,下部出,反
從事冷庫設計、建造的朋友們都知道低溫保鮮冷庫,也可以被稱之為是食品冷藏庫,其主要是用來儲藏溫度要求比較嚴格的物品,庫內的溫度經常在0℃或者是零下攝氏度,是一種低溫儲藏環境;這種環境可以抑制微生物的繁殖和生長,降低生物酶的活性,保證食品的品質,能夠有效控制食品腐敗變質的速度,讓食物的營養**和營養元素不流失。 那么,在使用低溫保鮮冷庫的過程中,很多的用戶都會發現這樣的一個現象,那就是在使用的多么小
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