油炸胡蘿卜片真空油炸機原理

時間：2017-03-31作者：諸城市國邦機械有限公司瀏覽：303

諸城市國邦機械有限公司專注于油炸機,薯條油炸流水線,果蔬加工設備,油炸流水線,烘干設備等

• 詞條

  詞條說明

• 大棗真空油炸機的參數制作過程

  果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統稱，根據國家輕工行業標準QB2076-95的*定義，是以水果、蔬菜為主要原料，經真空油炸脫水等工藝生產的各類水果、蔬菜脆片。 采用低溫真空油炸機油炸等先進技術，能在短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

• 小龍蝦清洗機制造工藝

  本設備除電機等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，完全符合出口食品衛生要求。 產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備穩定，可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動連續清洗。 設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面污漬功效，（可配蒸汽加熱裝置將水加熱到合適溫度，進行熱水沖刷清洗），漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗

• 香蕉片真空油炸機節能質量好

  在傳統油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決，影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中，果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化，造成細胞組織破裂，因而嚴重影響了產品的組織形態。 現在，我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝，很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理，結合兩者優點，提高了產品質量。 真空油炸主要工藝如下：

• 高效節能的西藍花清洗設備哪家好

  高壓水流使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。氣泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害物，分解殘留農藥；本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環利用率，可節約80%的清洗用水,節省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，安全、衛生、效率高。