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詞條說明
采用機、電、氣聯合可編程序控制器(PLC)控制,控溫準確,自動化控制,操作簡單易學。 用于熟食類:主要用于高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻,如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、面包、饅頭、包子、水餃等; 采用真空冷卻技術能有效促使經高溫加工后的熟肉制品在短時間內迅速降溫,快速通過細菌容易繁殖溫度帶,從而延長貯藏期,保證食品的營養、衛生和鮮度。高溫熟食品冷卻時,由于冷卻速度快,可以較大限度地
在保證周轉筐清洗干凈的同時,能夠有效的去除周轉筐的表面細菌,避免在使用過程中與產品接觸再次生菌,符合國家食品衛生安全標準。本公司生產的周轉筐清洗機,可根據客戶的產品大小進行設計,或增加吹干功能。
果蔬清洗機采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料,物料經網帶輸送至噴淋清洗后進入下道工序。 適用范圍: 適用于較大較重物料的清洗,如芥頭、西紅柿、魚類,蔬菜等食品原料。
在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,較
公司名: 諸城市鑫正達機械有限公司
聯系人: 孔經理
電 話: 0536-6053925
手 機: 18766367255
微 信: 18766367255
地 址: 山東濰坊山東省諸城市相州鎮工業園
郵 編: 262200