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時間：2020-01-05

作者：鴻玉福黃燜雞米飯

詞條
詞條說明
黃燜雞米飯告訴你味精的秘密
味精是以玉米等淀粉質為原料經(jīng)生物發(fā)酵而成的谷氨酸鈉鹽。自二十世紀初發(fā)現(xiàn)味精以來，人類使用味精已有100多年的歷史。作為較主要的一種鮮味劑，味精廣泛應用于食品工業(yè)、餐飲和家庭烹飪。嚴謹?shù)目茖W研究表明，味精是一種安全的食品成分。早在1987年3月，聯(lián)合國糧農組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)經(jīng)過十幾年關于味精安全的跟蹤研究后即宣布將味精列入較安全的食品添加劑，結論是“每日可接受攝入量(ADI)無限
黃燜雞米飯美味無極限財富不打烊
中國華夏的美食，數(shù)之不竭，嘗之不盡。如何在這個龐大的市場引人入勝且經(jīng)久不衰呢？除了美味健康以外，更要符合人們的消費需求。在當今這個快節(jié)奏的生活中，快餐的出現(xiàn)無疑是滿足了消費者的根本需求。黃燜雞米飯，這個別具一格的快餐，以其*有的特色和優(yōu)勢一經(jīng)出現(xiàn)就迅速吸引人們的眼球。黃燜雞米飯美味無極限財富不打烊黃燜雞米飯的**和有口皆碑，**不是一蹴而就，而且多年的美味傳承，這個始創(chuàng)于公元一一二八年的
飲食健康與否和癌癥的關系
黃燜雞米飯告訴你的生活健康常識 1.食物中的致癌物質膳食中攝入致癌物質是導致癌癥發(fā)生的重要原因之一。食物中已發(fā)現(xiàn)的致癌物以黃曲霉毒素（常見于發(fā)霉的花生、玉米、大米中）、N-亞硝基化合物（常見于短期腌菜、剩菜、腐爛蔬菜中）、多環(huán)芳烴類化合物（常見于燒烤肉類、煙熏食物中）、雜環(huán)胺類化合物（常見于油炸食品中）、農藥等分布比較廣泛。黃燜雞米飯* ?http://www.jnhongyufu
辣味洋蔥的保健作用
因為蒜素是洋蔥特殊氣味的來源，因此，通常來說，越辣的洋蔥含有的抗氧化成分越多，作用越強。切開后在空氣中放置過久，或者高溫加熱等烹調方式，都會使**硫化合物含量減少。因此，洋蔥盡量不要高溫油炸，較好的進食方式是生食，能發(fā)揮出**硫化合物的健康功效。若不喜歡生吃，短時間清炒也是個不錯的選擇。洋蔥是一種很普通的家常菜，但也有很多人不喜歡其特有的辛辣香氣。和帶甜味的洋蔥相比，有辣味的洋蔥有很好的保健作用