魷魚怎么做簡(jiǎn)單好吃呢?

時(shí)間：2019-08-13作者：青島港東海田食品有限公司瀏覽：288

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 新鮮的螃蟹怎么做好吃

  螃蟹具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面，我們來(lái)看看新鮮的螃蟹該怎么做好吃吧。一般母螃蟹比較多肉，可以根據(jù)螃蟹的尾巴形狀來(lái)判斷螃蟹的公母，如果為母螃蟹的話，則其尾巴是半圓形的，如果是公螃蟹的話，則為錐形形狀的。把螃蟹的背殼拿掉，然后再剪掉螃蟹的尾巴和腳尖，然后沖洗干凈即可。把清洗干凈的螃蟹放在蒸鍋里面進(jìn)行清蒸，大概15分鐘左右即可蒸熟了。然后準(zhǔn)備好調(diào)料，比如大蒜泥+生姜塊+香油+醬油，然后攪拌均勻即可。

• 技術(shù)支持

  國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師 餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委 中國(guó)烹飪大師 中國(guó)魯菜烹飪大師 青島創(chuàng)新菜大師 全國(guó)酒店認(rèn)定師 央視大型美食類欄目《滿漢全席》金牌擂主 青島大邴美食文化工作室主任 青島味道菜館連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理 青島廚師聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng) 青島名廚專業(yè)委員會(huì)主任

• 撈汁小海鮮中的撈汁該怎么做呢？

  撈汁小海鮮最近一下子就成了網(wǎng)紅美食，小編也經(jīng)不住誘惑去嘗了嘗，結(jié)果吃了根本停不下來(lái)，回家后研究了各種撈汁小海鮮的做法，下面就是整理出來(lái)的撈汁小海鮮中的撈汁的配方的十種方法。周末在家為自己和家人做一道美味的撈汁小海鮮，真是特別有愛(ài)呢！一，冰鎮(zhèn)撈汁：鹽、東古醬油各10克，味精8克，白糖20克，水塔陳醋1克，青芥辣、蒜片、蔥白各5克，芝麻、姜片各3克，八角2個(gè)，香葉2片，以上調(diào)料用純凈水20克調(diào)勻，入冰

• 海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。如以下幾類：1.螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。螃蟹的蟹肉中的銅含量也很高。每140克蟹肉的銅的含量遠(yuǎn)超過(guò)人體每日所需的量。蟹肉內(nèi)還含有豐富的維生素B、維生素E、錳、磷、碘等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些都是人體所需的。尤其是褐蟹的蟹肉，其含鈣量和含鐵量都很高，不僅對(duì)人體骨骼有好處，還對(duì)促進(jìn)人體紅細(xì)胞的繁殖，有效緩解疲勞。2.蛤貝：蛤貝不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。140克蛤貝就能提供人